РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

как сделать рыбу кляре

как сделать рыбу кляре


 как сделать рыбу кляре


Милые девушки! Так как Вы ищете как сделать рыбу кляре, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В списке рецептов, которые расположенны внизу, Вам не сложно будет отыскать именно его. Стоит отметить что, если способа приготовления как сделать рыбу кляре ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Заливные яйца

Заливные яйца



Продукты на 10 порций:
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень

Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Рецепт:
1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.


2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворе...


Закуска из лосося "На вершине Олимпа... "

Закуска из лосося 'На вершине Олимпа... '

  • Сыр альметте
  • Лосось лёгкого копчения (лёгкого копчения или соленый) - 250 грамм
  • Яйцо куриное - четыре штуки
  • Крабовые палочки (и креветки) - 4-5 штук
  • Зелень укропа
  • Сыр плавленный сливочный ( типа "Хохланд")


Суши-роллы домашние

Суши-роллы домашние

  • Морские водоросли для суши (Нори. В упаковке продаются по 10 литров истов.)
  • Рис
  • Икра (мне по вкусу прикопеченная, но можно использовать любую)
  • Огурец свежий
  • Филе рыбы (копченое или соленое)
  • Соевый соус


Тюрбан-муслин

Тюрбан-муслин

  • Сливки (двойные) - 500 грамм
  • Белок яичный - три штуки
  • Соль
  • Перец белый
  • Кета - 300 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Треска (или аналогичная) - 1,5 килограмм


Рыба фаршированная

Рыба  фаршированная

  • Карп (не зеркальный)
  • Соль (приправа рыбная по вкусу)
  • Яйцо (крупное) - одна штука
  • Масло подсолнечное - три столовых ложки
  • Сода пищевая (припорошить, как будто солим)
  • Крекер солёный (перемолоть) - три столовых ложки
  • Лук репчатый - 250 грамм


Форель по-азиатски

Форель по-азиатски

  • Масло растительное (для маринада) - две чайных ложки
  • Горчица французская (для маринада) - одна чайная ложка
  • Кунжутное семя (для маринада) - две чайных ложки
  • Соус соевый (для маринада) - две чайных ложки
  • Мед (для маринада) - одна чайная ложка
  • Чеснок (маленький, для маринада) - 1 зуб.
  • Форель (потр


Скумбрия в томатно-яичной подливке

Скумбрия в томатно-яичной подливке

  • Сметана - 100 грамм
  • Томатная паста - 2 литров омт.
  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Мука (для панировки)
  • Яйцо - две штуки
  • Травы (орегано,базилик, тимьян, майоран... и т.д., какие есть)
  • Смесь перцев (по вкусу)
  • Сок лимонный - 1-2 столовых ложки
  • Соль (по вкусу )
  • Сухари


Карп жареный "Карпуша"

Карп жареный 'Карпуша'

  • Мука
  • Специи для рыбы
  • Соль
  • Карп
  • Чеснок (по желанию)
  • Масло растительное


Рыба по-сицилийски

Рыба по-сицилийски

  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло оливковое
  • Соль (по вкусу)
  • Грибы свежие (шампиньоны) - 200 грамм
  • Рыба свежая (морская,у меня окунь) - 1 килограмм
  • Лимон (небольшие) - две штуки
  • Картофель сырой - 8-10 штук
  • Сок лимонный
  • Перц черный (по вкусу)


Запеченная рыба с оливками

Запеченная рыба с оливками

  • Лимон (сок)
  • Рыба (филе любой рыбы )
  • Сыр (тертый)
  • Оливки (фаршированные (перец)
  • )
  • Сливки (11-22 %)
  • Масло растительное ( 1-2 столовых ложки
  • Соль ( перец по вкусу)


Красно-рыбное "Оливье"

Красно-рыбное 'Оливье'

  • Копченая красная рыба (Рыба должна быть горячего копчения. У меня горбуша.) - 500 грамм
  • Яйцо - шесть штук
  • Луковица - одна штука
  • Майонез - 250 грамм
  • Соленый огурец - четыре штуки
  • Отварная картошка - шесть штук
  • Смесь перцев молотых
  • Соль


Салат "Мимоза"

Салат 'Мимоза'

  • Лук репчатый (крупный) - три штуки
  • Яйцо - пять штук
  • Майонез
  • Рыба свежая (практически любая (у меня была пикша)) - 0,6 килограмм
  • Морковь - три штуки


Белый амур

Белый амур

  • Сметана ( ( 15% )) - 1 бан.
  • Лимон - одна штука
  • Лук порей - одна штука
  • Фенхель - 2-3 штук
  • Соль перец (по вкусу)
  • Миндаль - 50-75 грамм
  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Рыба амур ( одна штука ( примерно 3 килограмм)) - 3 килограмм
  • Чеснок - 2-3 зуб.


Форель в лодке

Форель в лодке

  • Перец
  • Соль
  • Форель - три штуки
  • Масло (чесночное)


Лосось с орехово-чесночным соусом

Лосось с орехово-чесночным соусом

  • Крахмал - одна столовая ложка
  • Петрушка - 0.5 пуч.
  • Перец черный (душистый) - 1-2 штук
  • Яйцо (белок - для рыбы, желток - для соуса) - одна штука
  • Соль
  • Сок лимона (с половины лимона)
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Вода (для соуса) - 100 миллилитров
  • Сахар-песок (для соуса) - одна чайная ложка
  • Уксус ябл


Карп фаршированый рисом

Карп фаршированый рисом

  • Карп
  • Морковь
  • Специи
  • Рис
  • Лук репчатый


Жареная рыбка

Жареная рыбка

  • Специи (для рыбы, по вкусу)
  • Соль
  • Рыба - две штуки


Фрайме - принцеса нила

Фрайме - принцеса нила

  • Петрушка
  • Рыба - 1 килограмм
  • Чеснок (головка)
  • Тмин - одна чайная ложка
  • Лимон - две штуки
  • Перец чили
  • Соль (крупная)
  • Паприка сладкая - две столовых ложки


Холодный суп из лосося с луком-пореем

Холодный суп из лосося с луком-пореем

  • 1.2 литров воды
  • 1 палочка сельдерея, мелко порезанная
  • 175 грамм лука-порея, только белая часть, мелко порезанная
  • 100 грамм картофеля, очищенного и порезанного
  • 12 грамм сливочного масла
  • соль и черный молотый перец
  • 1 репчатая луковица, мелко порезанная
  • 100


Форель, запеченная по-мексикански

Форель, запеченная по-мексикански

  • 2 ч л сахара
  • 1 маленький желтый перец, очищенный от семян и очень мелко порезанный
  • соль 
  • черный молотый перец
  • 4 форели весом 225 грамм каждая
  • 1 ст л белого винного уксуса
  • листья салата
  • 1 ст л лимонного сока
  • маленький пучок кориандра (кинзы)
  • 1-2




Искренне считаем, что подборка рецептов по теме как сделать рыбу кляре - по сути именно то, что Вы хотели найти. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото