РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

красный соус с кинзой к шашлыку

красный соус с кинзой к шашлыку


 красный соус с кинзой к шашлыку


Милые девушки! Раз уж Вы искали красный соус с кинзой к шашлыку, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без труда можете увидеть именно его. Однако, если способа приготовления красный соус с кинзой к шашлыку в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.

Телятина в томатной подливе с вишневым ликером

Телятина в томатной подливе с вишневым ликером



Для приготовления нам понадобится:
кусок телятины 1,5 кг.
1 крупная луковица
томатный сок, или паста. Сока нужно 0,5 л.
"белые" коренья (пастернак, корень петрушки)
паприка молотая (пол-чайной ложки)
красный острый перец (кайенский или чили)на кончике ножа
чёрный перец
лавровый лист — 2 шт.
соль, по вкусу
1/2 лимона
1 крупная морковка
домашний вишневый (или сливовый) ликер, либо домашнее вино, 150 мл. (крепость не более 30 градусов!) В крайнем случае сойдёт варенье. Но тогда его надо взять пару столовых ложек, и...


Салат пикантный с семгой


200 гр слабосоленой семги
2 помидора
2 яблока
1 луковица
2 маринованных огурца
1 сладкий перец
2 дольки чеснока
150 гр соуса "1000 островов" (либо 150 гр майонеза + 1 ч л хрена в уксусе )
зелень салата
соль, сахар, кр перец по вкусу.

Очищенные от кожицы яблоки и огурцы нарежьте кубиками, сладкий перец — соломкой, помидоры — тонкими дольками, лук и чеснок измельчить.
Все компоненты соединить и заправить майонезом или соусом, смешать со специями.
Выложить листьями салата салатник. Выложить внутрь салат.
...


Лазанья ленивая


Вам потребуются:
- лук репчатый — 1 шт.
- лавровый лист — 1 шт.
- вареная колбаса — 250г
- чеснок — 3 зубчика
- красный перец (нарезанный) — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- молотый черный перец — 1/4 ч. л.
- макароны "- бантики"- — 250г
- томатное пюре — 450г
- тертого сыра — 2 стакана
- томатная паста — 2 ст. л.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Пока вода закипает, крупно нарежьте лук. Удалите шкурку с кол...


Фаршированный перец

Фаршированный перец



Продукты:
При необходимости можно всего взять в 2 раза меньше.
1 кг. фарша свинина и говядина (чем жирнее, тем лучше)
2 кг не самых крупных сладких перцев
1,5 стакана круглого (краснодарского) риса
2 яйца
2 крупных луковицы
1 бульонный кубик
2 крупных зубца чеснока
2 столовых ложки сушеного укропа
2 чайных ложки без верха «Приправы из смеси перцев» Cykoria (перец красный, горчица, корень хрена, кориандр, тмин, майоран)
щепотка черного молотого перца
1,5-2 литра 1% кефира
300 гр. свежих помидоров (или 2 ст....


Фрикадельки в соусе со спагетти

Фрикадельки в соусе со спагетти



Люблю итальянскую кухню, потому что все готовится очень быстро и просто.

Продукты:
фарш телячий или говяжий — 250 гр
томаты — 3 шт
чеснок — 2 зубчика
яйцо — 1 шт
зелёный перчик — 1 шт
лук — половинка большого или одна маленькая
специи: соль, красный и чёрный перец, орегано, базилик, майоран и тимьян
спагетти, хотя можно использовать любые макароны из твёрдых сортов пшеницы
пармезан по вкусу

Рецепт:
1. Измельчаем зелёный перец и лук и кидаем на ск...


Салат с сыром


3 стол. ложки майонеза
1 стол. ложка раст. масла
1 стол. ложка белого винного уксуса
соль и перец по вкусу
200г сыра типа "Чеддер"
200г копчёного окорока
1 красный болгарский перец
кинза, кресс-салат или петрушка

Нарежьте квадратиками сыр, окорок, перец. На дно салатницы можно выложить листья салата. Приготовьте соус для заправки: для этого смешайте раст. масло, уксус, майонез, посолите, поперчите.
Зелень мелко нашинкуйте. Налейте половину соуса в салатницу, затем слоями сыр, окорок, перец, зелень. И всё снова залить соусом. В соус можно добав...


Соус Ткемали

Соус Ткемали



ткемали красные — 1 кг
чеснок — 6 зубчиков
зелень укропа и кинзы — по 50 г
омбало — 50 г
кориандр — 2 ст. ложки
перец красный молотый, соль

Ткемали залить водой, чтобы она лишь слегка их покрывала. Довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить ткемали, помешивая, до мягкости (примерно 15–20 минут).

Снять с огня, откинуть на дуршлаг, жидкость собрать в отдельную посуду. Дать плодам немного остыть.

Вареные ткемали протереть через сито, удаляя косточки и кожицу.

Полученное пюре вно...


Курица в шоколадном соусе

Курица в шоколадном соусе



Вам потребуется:
1 курица
1/2 шт. красного стручкового перца без семечек
2 сладкие луковицы
4 зубчика чеснока
2 спелых помидора
2 ст.л. семян кунжута
1 небольшая палочка корицы
2 шт. пряной гвоздики
1 ч. л. семян аниса
1 ч.л. семян кориандра
100 гр. черного горького шоколада
1 сочный апельсин
2 ст.л. растительного масла
соль, перец

Способ приготовления:

В большой кастрюле с толстым дном обжарить куски курицы в масле до румяной корочки. Измельчить лук и чеснок. Очистить помидоры, удалить семе...


Пельмени по-корейски

Пельмени по-корейски



Фарш: мясо 600 г, лук репчатый 200 г, перец красный молотый, соль по вкусу.
Тесто: мука 350 г, вода 250 г, соль.

Мясо и лук пропускаем через мясорубку, заправляем солью, перцем и тщательно перемешиваем. Из муки и воды замешиваем крутое тесто, раскатываем его толщиной 2-3 мм, вырезаем кружочки диаметром 6-8 см, в центр их кладем фарш, защипываем пельмени. Чтобы они лучше приготовились перед варкой положить их в холодильник на пол часа. Потом уложить их рядами или на смазанную жиром решетку, или в пароварку и отварить. Время приготовления — 10-12 мин. Подав...


Рецепты шашлыка для Тандыра

Рецепты шашлыка для  Тандыра



Шашлык из свинины в томате и сливках в Тандыре

свинина, черный молотый перец, репчатый лук, помидоры или томатный сок, лавровый лист, сливки, соль

Мясо свинины режем на порционные кусочки и тут же натираем черным молотым перцем. Репчатый лук и помидоры нарезаем кольцами. Все это укладываем слоями в кастрюлю, не забываем про лавровый лист между слоями. Заливаем сливками, в случае если не было помидор, то вливаем томатный сок. Ставим все это под гнет на несколько часов. Мясо нанизываем на шампура, перед этим не забыв посолить его по вкусу. Можно вперемешку с лук...


Рецепт гриль-салата из тыквы

Рецепт гриль-салата из тыквы

Ингредиенты:

тыква, очищенная от кожуры и порезанная на ломтики 5 миллиметров в толщину – 500 граммов

красный лук, порезанный на тонкие дольки – 2 средние штуки

оливковое масло  - 2 столовые ложки + еще небольшое количество для подготовки овощей

бальсамико – 1 столовая ложка

листья салата по вкусу – 100 граммов

маринованные маслины без косточек - полстакана

фета – 100 граммов

 

 


Рецепт томатно-сливочного соуса

Рецепт томатно-сливочного соуса

Ингредиенты:

томаты — 350 граммов

измельчённый репчатый лук — полстакана

сливки — четверть стакана

чеснок — 1 зубчик

красный молотый перец — пол чайной ложки

свежий измельчённый тимьян — пол чайной ложки

свежий измельчённый орегано — пол чайной ложки

свежий измельчённый базилик — 2 чайные ложки

соль — пол чайной ложки

сахар — пол чайной ложки


Новогодний рецепт салата с грибами

Новогодний рецепт салата с грибами

Ингредиенты:

на 5 порций вам потребуется:

маринованные грибы — 300 граммов

картофель — 400 граммов

маринованные огурцы — 300 граммов

красный лук — 1 головка


Новогодний рецепт лапши с морепродуктами

Новогодний рецепт лапши с морепродуктами

Ингредиенты:

яичная лапша - 300 граммов

кальмары - 3 тушки

очищенные креветки - 150 граммов

красный сладкий перец – 2 штуки

красный лук – 1 штука

подсолнечное масло - 2 столовые ложки

кунжутное масло - 1 столовая ложка

соевый соус - 2 столовые ложки

мелко нарезанная кинза - 3 столовые ложки

соль и перец - по вкусу


Новогодний рецепт сёмги со стручковой фасолью

Новогодний рецепт сёмги со стручковой фасолью

Ингредиенты:

филе сёмги – 300 граммов

соевый соус - 2 столовые ложки

стручковая фасоль – 100 граммов

подсолнечное масло

ломтик имбиря

кунжутные семена -1 столовая ложка

острый красный перец

мёд - 1 столовая ложка


Рождественский рецепт ростбифа с чили и корицей

Рождественский рецепт ростбифа с чили и корицей

Ингредиенты:        

На 6 порций вам понадобится:

соль – 1 чайная ложка

молотый чёрный перец – четверть чайной ложки

корица - четверть чайной ложки

молотый кориандр – пол чайной ложки

очищенный от семян и измельчённый красный чили - половинка

говядина без кости – 1 килограмм


Рецепт на 14 февраля - волованы с омаром

Рецепт на 14 февраля - волованы с омаром

Ингредиенты для волованов с омаром:

тесто слоёное - 250 граммов

омар отварной - 60 граммов

яичный желток - 1 штука

кокосовая стружка - 2 столовые ложки

сметана - 2 столовые ложки

шерри сухой - 1 чайная ложка

имбирь молотый – четверть чайной ложки

кардамон – четверть чайной ложки

перец красный молотый – четверть чайной ложки

куркума – четверть чайной ложки

горчица сухая – четверть чайной ложки

сок половины лимона


Рецепт мяса в винном соусе

Рецепт мяса в винном соусе

Ингредиенты для мяса в винном соусе:

говядина - 800 грамм  

морковь – 1 штука

петрушка - 1 корень  

сельдерей - четверть корня  

лавровый лист – 1 штука

перец - 4 горошины  

свежий тимьян – 1 веточка

красное бургундское вино – полтора стакана


Рецепт салата с мясом и сыром


Рецепт салата с мясом и сыром

Ингредиенты для салата с мясом и сыром:

консервированный горошек – 150 грамм

сладкий перец красного цвета - 1 стручок

консервированные кукурузные зёрна - 150 грамм

холодное жаркое из свинины - 250 грамм

красный репчатый лук - 1 головка


Рецепт сливочного соуса с болгарским перцем

 


Рецепт сливочного соуса с болгарским перцем

Ингредиенты для сливочного соуса с болгарским перцем:

красный болгарский перец – 1 штука

крупная луковица – 1 штука

сливки – половина стакана

сухое белое вино – треть стакана

мука – 1 столовая ложка

соль – треть чайной ложки

красный перец – по вкусу




Полагаем, что подборка рецептов по теме красный соус с кинзой к шашлыку - по сути именно то, что Вы искали. Заходите почаще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото