куриный фар

Милые девушки! Раз уж Вы искали куриный фар , то - Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Однако, если способа приготовления куриный фар в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Курник (свадебный пирог)

Курники выпекали отдельно для жениха и невесты, украшая по-разному. Позднее на нем стали появляться человеческие фигурки и просто различные декоративные детали, и подавать его стали не только на свадьбы.

Классический курник делают из 2-х видов теста: пресного слоеного и пресного жидкого. Из слоеного потом вырезают 2 лепешки — для основы и для крышки. А из жидкого пекут блинчики.

Для слоеного теста:
260г муки
200г сливочного масла
100-150г холодной воды
1ч. л. сахара
1/4 ч л соли
1г лимонной кислоты
100г меланжа

Рецепт зраз с сыром

Ингредиенты:

куриное филе — 600 граммов

вода — 2-3 cтоловые ложки

яйца — 2 штуки

репчатый лук — 1 штука

твердый сыр — 250 граммов

майонез — 1 cтоловая ложка

соль — по вкусу

черный молотый перец — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки

Рецепт куриных оладушек

Ингредиенты:

куриный фарш — 500 граммов

яйца — 2 штуки

репчатый лук — 1 штука

сметана — 2 столовые ложки

мука — 3-4 столовые ложки

черный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

подсолнечное масло — для жарки

Рецепт запечённого куриного паштета

Ингредиенты для запечённого куриного паштета:

куриные грудки – 800 грамм

постная свиная грудинка - 150-200 грамм

лук – 3 штуки

нарезка бекона – 300 грамм

молоко или сливки – три четверти стакана

батон - 4 ломтика или половина городской булки

соль – одна-полторы чайной ложки

чёрный молотый перец - пол чайной ложки

Спагетти по домашнему

Кетчуп (при желании) - одна столовая ложка
Фарш мясной - 250 грамм
Лук репчатый - одна штука
Спагетти - 300 грамм
Специи (имбирь, перец черный молотый, красный перец, зубчик чеснока, мускатный орех, гвоздика, корица)
Томатная паста - две столовых ложки
Соль

Куриные оладьи

Хлеб (белый) - 100 грамм
Зелень (для украшения)
Молоко - две столовых ложки
Филе куриное (или куриный фарш) - 250 грамм
Перец болгарский (красный, для украшения)
Брокколи - 100 грамм
Маслины (для украшения)
Яйцо - одна штука

Котлеты куриные "Школьные"

Яйцо куриное - 1-2 штук
Фарш куриный (замороженный, магазинный) - 0.5 килограмм
Соль (по вкусу, перец)
Приправа (по вкусу для фарша и котлет)
Масло растительное (для жарки)
Лавровый лист - две штуки
Лук репчатый - две штуки
Батон - две штуки
Крупа манная - 2-3 столовых ложки

Мясные пальчики "Глаз орла"

Соль
Грудка куриная - одна штука
Мука
Перец болгарский
Спаржа (замороженная) - 150 грамм
Лук репчатый (небольшие, по одной в каждый вид фарша)
Сыр - 150 грамм
Вода
Телятина - 400 грамм
Яйцo (одно в куриный фарш,одно в телячий) - две штуки
Томатная паста

Горящий вулкан

Кетчуп (или любимый томатный соус) - 50 грамм
Филе куриное (грудка) - 300 грамм
Майонез - 50 грамм
Яйцо куриное - одна штука
Сыр (твердый) - 100 грамм
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Лук (для грибов) - одна штука
Шампиньоны - 200 грамм
Картофель - четыре штуки
Тесто слоеное
Зелень (

Курочка "Румяная"

Лук репчатый
Грибы ( обжаренные с луком, у меня опята)
Молоко (коровье, для блинчиков)
Яйцо ( куриное, для блинчиков)
Чеснок ((рубленый))
Курица
Перец
Мука (вс, для блинчиков)
Масло растительное (для блинчиков)
Морковь ( большая)
Соль

Драники "Куриные гнезда"

Яйцо - две штуки
Масло растительное (для жарки)
Картофель - пять штук
Соль (по вкусу)
Фарш куриный (из грудок) - 200 грамм
Перец (по вкусу)
Мука - две столовых ложки

Куриные котлеты с кабачком

Чеснок - 4 зуб.
Соль (по вкусу)
Кабачок средний - одна штука
Перец черный молотый (по вкусу)
Фарш куриный - 500 грамм
Крахмал (не полных) - две столовых ложки
Яйцо - одна штука

Куриная «Буханочка» с печеным картофелем

Манка - две столовых ложки
Горчица - 1- 1,5 чайные ложки
Сыр колбасный копченый - 100 грамм
Томатная паста - 0,5 чайные ложки
Масло слвочное - 20-30 грамм
Ветчина - 100-120 грамм
Сметана ( две столовых ложки для фарша, 3-4 столовых ложки для картофеля, одна столовая ложка для заливки) - 6-7 столовых л.
Специи (паприка, см