РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Резанные помидоры в зиму

Резанные помидоры в зиму


 Резанные помидоры в зиму


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете Резанные помидоры в зиму, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вам не сложно будет увидеть именно его. Тем не менее, если способа приготовления Резанные помидоры в зиму нет в данном списке, то используйте поиск сайта.

Шашлык по-домашнему (в духовке)

Шашлык по-домашнему (в духовке)



Продукты:
свинина
лук
помидоры
специи
растительное масло и уксус(лимонный сок)

Рецепт приготовления:
1. Маринуем мясо. Обязательно репчатый лук, соль, перец, после укладки мяса и перечисленных ингридиентов, полить чуть-чуть растительным маслом (чтобы мясо не "сгорело" и не было сухим), а потом уксус, если использовать лимонный сок, то можно обойтись без масла, ну и , конечно, дать мясу замариноваться.


2. Нанизываем мясо, порезанные помидоры, лук на шампуры. Выкладываем на противень.


3. Режем картофель на чет...


Лазанья с овощами и сосисками под соусом "Бешамель"

Лазанья с овощами и сосисками под соусом



Продукты:
листы лазаньи — 9-12 шт
сыр твердый — 200 г

для начинки:
помидоры — 300-400 г
перец болгарский — 2-3 шт
баклажаны — 3-4 шт
лук репчатый — 2-3 шт
морковь — 2-3 шт
чеснок — 2 дольки
бекон — 300-400 г
сосиски — 400-500 г
соль, перец

для сырного соуса:
сыр — 450 г (можно заменить жирным творогом)
твердый сыр — 70-100 г
петрушка — 1 ст. л
яй...


Креветки по-португальски

Креветки по-португальски



Продукты:
креветки (средние или большие) 8 шт.
помидоры черри 4 шт.
чеснок 2 неочищенные дольки
лавровый лист
сок лимона 1 ч.л. (примерно 1 долька)
сок апельсина 1 ч.л. (примерно 1 долька)-необязательно,
красный шерри/портвейн 2-3 ч.л. (без этого — никак!)
красный перец
соль
раст. масло

Рецепт приготовления:
1. Разогреваем масло в сковороде, добавляем лавровый лист, чеснок, помидоры (целиком или разрезанные на пополам), немного обжариваем.
2. Добавляем креветки без панциря (можно оставить головы и кон...


Пицца "Маргарита"

Пицца



Пицца "Маргарита" как истинно итальянское блюдо состоит из трех цветов итальянского флага: красного помидора, белого сыра моцарелла и зеленого базилика.

Ингредиенты для пиццы "Маргарита":
Для теста:
500 гр. муки
25 гр. дрожжи
1-2 чашки оливкового масла
соль

Для наполнения:
200 гр. моцарелла
5-6 очищенных помидоров
оливковое масло

Готовим:
1. Готовим тесто: засыпаем муку (горкой) и в центр выливаем масло, дрожжи, разбавленные в небольшом количестве теплой воды. Все это замешиваем и делаем красивый "ком" (т...


Пицца с грибами и ветчиной

Пицца с грибами и ветчиной



Вам потребуется

для теста:
15 гр. дрожжей
1 стакан теплой воды
2 столовых ложки сахара
2-2.5 стакана муки
0.5 чайной ложки соли
1 столовая ложка растопленного сливочного масла
0.5 взбитого яица.

для начинки:
200 гр. грибов (шампиньонов)
1 большая луковица
4-5 столовых ложек томатного соуса
200 гр ветчины (вареной колбасы)
2-3 помидора
зелень
300 гр. натертого сыра.
приправа для пиццы

Способ приготовления:

Развести дрожжи в теплой воде с добавлением сахара, когда др...


Куриные отбивные с оливками (видео рецепт)


Продукты:
2 Куриные грудки
2 больших мясистых помидора
200 г маслин
50 мл белого вина
40 мл оливкового масла
Острый перец Чили
Чеснок, базилик
Соль и чёрный перец



Приготовление:
Слегка раздавить чеснок.
Грудки нарезать пластинками толщиной около 5 мм.
Снять с помидоров кожицу. Из очищенных помидоров удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками.
В большой сковороде разогреть около 20гр. оливкового масла. Добавить чеснок, перец Чили и жарить на слабом огне, пока чеснок не станет золотистым....


Сырный суп с курицей

Сырный суп с курицей



Вам потребуется:
1 большая луковица
1-2 помидора
200 гр. куриного филе
400 гр. плавленного сыра
2 небольших морковки
соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления:

Нарезать картофель кубиками и опустить в кипящую воду, минут через 15 добавляем куриное филе, порезанное небольшими кусочками. В это время готовим зажарку: Морковь натереть на крупной терке, выложить на сковороду с растительным маслом и спассеровать, добавить нарезанный небольшими кубиками лук, и в самом конце обжаривания добавить нарезанные кубиками помидоры. Бульо...


Греческий салат

Греческий салат



Вам потребуется:
3 крупных очищенных и нарезанных кольцами перца
1 нарезанный ломтиками огурец
450 гр. нарезанных дольками помидоров
1 пучок зеленого лука
50 гр. маслин без косточек
75 гр. нарезанного кубиками сыра Фета

Для заправки:
2 мелко нарезанные веточки свежей или Ѕ ч.л. сухой мяты
7 ст. ложек растительного масла
сок 1 крупного лимона

Способ приготовления:
Выложите слоями кусочки перцев, огурца и помидоры в большую стеклянную салатницу. Разрежьте зеленый лук вдоль пополам и положите в салатницу. Добавьте...


Грибная пицца

Грибная пицца



Продукты: лук, грибы, помидоры, сыр, сметана, яйца, слоеное тесто

Берете форму, выкладываете тесто так, чтобы было застелено дно и бортики. Начинка — на дно — мелко порезанная луковица, затем 300 г (или больше) поджаренных грибов, затем порезанные кружками помидоры и томатный соус, затем тертый сыр. Все залить 1/2 стакана сметаны, перемешанной с 2 яйцами. В духовку на 40 минут....


Салат из пангасиуса с сухариками

Салат из пангасиуса с сухариками



1 половинка филе пангасиуса весом примерно 500 -600 грамм
3 картофелины
2-3 помидора
1/3 белый хлеб
1 чайная ложка соли
3 столовых ложки майонеза
1 столовая ложка растительного масла

Филе пангасиуса разморозьте, промойте и обсушите. Выложите на противень смазанный растительным маслом, посолите половиной чайной ложки соли и запеките в духовке, предварительно нагретой до температуры 180-200 градусов. Время запекания примерно 30 минут. Готовую рыбу остудите не снимая с противня. Остывшую рыбу нарежьте крупными кусочками.

Картофель от...


Салат по-азейбарджански

Салат по-азейбарджански



0,5 кг помидор,
3 шт болгарского перца,
зелень, чеснок,
соль, перец,
масло растительное для жарки

На плоскую неглубокую тарелку выкладывается слоями порезанные кольцами свежие помидоры и порезанный кольцами и слегка обжаренный болгарский перец. Каждый слой пересыпается мелко порезанной зеленью и чесноком ,смешанным с солью. Сверху ставится небольшой гнет.

Фото и рецепт Ольги Тимошенко...


Мясо по-королевски

Мясо по-королевски



мясо (свинина или курица или другое), шампиньоны, лимон, помидоры, сыр, майонез

Мясо обмыть, натереть приправой и посолить. Оставить его часа на два в пакете в холодильнике. Затем полить лимоном и выложить на лист. Предварительно обжарить резанные шампиньоны с луком. Нарезать помидоры кубиками и твёрдый сыр натереть на тёрке. Филе обмазать майонезом с чесноком, выложить грибы, помидоры и посыпать сыром. Запекать в разогретой до 200гр. духовке 30 мин.

Рецепт и фото: Анастасия Жильцова...


Крабовый салат

Крабовый салат



Слоями: порезанные крабовые палочки, майонез, порезанные помидоры, посолить, поперчить, майонез. И так до конца салатника.

Рецепт и фото: Катерина Миронова...


Рецепт курицы тушеной по-португальски

Рецепт курицы тушеной по-португальски

Ингредиенты:

куриное мясо - 1,5 килограмма
картофель - 400 грамм
консервированные помидоры - 300 грамм
портвейн - 200 миллилитров
ветчина - 150 грамм
оливки - 5-6 штук
оливковое масло - 3 столовые ложки
апельсины - 1 штука
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
молотый красный перец - по вкусу
соль - по вкусу


Рецепт запеченной телятины

Рецепт запеченной телятины

Ингредиенты:

телятина - 1 килограмм
помидоры - 3-4 штуки
репчатый лук - 2-3 головки
сладкий перец - 3-4 штуки
чеснок - 1 головка
нарезанные шампиньоны - полстакана
майонез - по вкусу
твёрдый сыр - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Для гарнира:
картофель - по вкусу

 


Рецепт омлета с помидорами черри и сыром

Рецепт омлета с помидорами черри и сыром

Ингредиенты:

куриные яйца - 4 штуки

сливочное масло - 30 граммов

рафинированное подсолнечное масло - 2 столовые ложки

сыр чеддер -100 граммов

помидоры черри -1 горсть

соль, перец - по вкусу



Рецепт пряной пасты с томатами

Рецепт пряной пасты с томатами

Ингредиенты:

макароны тортильони – 300 граммов

анчоусы, консервированные в масле, с чесноком и травами – 50 граммов 

 мелко нарезанные помидоры – 6 штук 

измельченные черные оливки без косточек – 75 граммов 

нарезанный ломтиками лимон



Рецепт томатного пирога без теста с сыром рикотта

Рецепт томатного пирога без теста с сыром рикотта

Ингредиенты:

нежирный сыр рикотта – 430 граммов

крупные яйца – 4 штуки

тертый сыр пекорино романо – четверть стакана

соль и перец

нежирное молоко – четверть стакана 

кукурузный крахмал – 1 столовая ложка 

порезанные свежие листья базилика - полстакана

порезанные свежие листья мяты - полстакана 

спелые помидоры среднего размера, нарезанные тоненкими кольцами - 3 штуки



Новогодний рецепт фаршированных мясных рулетиков

Новогодний рецепт фаршированных мясных рулетиков
Ингредиенты:
мясо (нарезанное как для отбивных) – 250 граммов
грибы – 100 граммов
лук репчатый – 2 штуки
сметана – 2 столовые ложки
оливки (черные, нарезанные) – 2 столовые ложки
сладкий перец – полштуки
помидоры (нарезанные) – полстакана
вино - полстакана 


Рецепт запеканки из баклажанов

Рецепт запеканки из баклажанов

Ингредиенты для запеканки из баклажанов:

баклажаны – 2 килограмма

оливковое масло - 300 миллилитров

лук – 2 штуки

бараний фарш – 1 килограмм

нарезанные листики тимьяна - 2-3 cтоловых ложки

раздавленные ягоды можжевельника – 1 чайная ложка

белое вино – 75 миллилитров




Надеемся, что коллекция рецептов на тему Резанные помидоры в зиму - по сути именно то, что Вы искали. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото