Рыба » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2014 С ФОТО, фоторецепты, рецепты салатов, рецепты тортов и выпечки, первые и вторые блюда на скорую руку

РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!


Рыба

рыба


 рыба


Милые девушки! Если Вы хотели найти рыба, то - Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет увидеть именно его. Однако, если рецепта рыба нет в данном списке, то используйте встроенный поиск сайта.

Красная рыба на гриле

Красная рыба на гриле



Для приготовления нам потребуется:
филе любой красной рыбы
лимон
оливковое масло
петрушка
соль
перец

Рецепт приготовления:
1. Филе рыбы нарезать прямоугольными кусочками, посолить, поперчить, полить соком лимона и оливковым маслом, добавить нарезанную петрушку.

2. Аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.


3. Аккуратно нанизать кусочки рыбы на деревянные палочки.


4. Жарить на углях, часто переворачивая, до готовности.
...


Кальмары фаршированные

Кальмары фаршированные



Почистить кальмары, отварить, после закипания воды не более 10 минут. Начинка — крабовое мясо (можно крабовые палочки), сыр, майонез, чеснок.

Украшение — тонко нарезанная рыба семга (можно кета, можно любую морскую рыбу) — выложить розы рядом с кальмарами. Приятного аппетита!

Так же будет вкусно, если кальмар не отваривать, а просто ошпарить кипятком и подержать в горячей воде 2-3 минуты. Затем нафаршировать, посыпать сверху тёртым сыром и в духовку на 3-4 минуты. Пальчики оближешь....


Салат "Рыбный"

Салат



Пекинская капуста
сухари
лук
рыба
перец
лимонный сок

Пекинскую капусту режем. Добавляем туда сухарики, поджареный полукольцами лук и рыбку. Перчим и поливаем лимонным соком....


Рыбные котлеты

Рыбные котлеты



Продукты:
лук репчатый,
рыба,
2 яйца,
4 стол. ложки майонеза,
соль, перец, масло

Репчатый лук нарезать и обжарить на растит.масле. Остудить. Рыбу сырую любую отделить от кожи и костей, нарвать мелкими кусочками (идеально подойдёт филе). К рыбе добавить 2 сырых яйца, 4 стол. ложки майонеза, соль, перец, остывший лук. Перемешать. Можно добавить зелень. Брать ложкой и выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом. Жарить с двух сторон, как оладьи.



...


Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой



Красная рыба,
отварной рис,
морковь,
кукуруза,
яйцо,
огурец,
майонез, зелень

Красная рыба, немного отварного риса, варёная морковь, кукуруза из дозы, варёное яйцо, свежий огурец, майонез и укроп.
Всё порезать на ваше усмотрение, добавить майонез и укроп, перемешать.

Рецепт и фото от Евгении Саламатиной...


Пирог с рыбой (на скорую руку)

Пирог с рыбой (на скорую руку)



Состав: Коржи для торта "Наполеон", яйца, сыр, рыба, майонез.

Приготовить следующие начинки:
1.Отваренные яйца смешать с майонезом.
2. Натереть сыр и перемешать с майонезом.
3. Пожаренную рыбу измельчить и смешать с майонезом.

Между коржами уложить чередуя данные начинки (корж+начинка+корж+ и т.д.) Запечь в духовке 15-20 мин.

Фото из Интернета....


Рыбные каштаны

Рыбные каштаны



Рыба, сухари, грибы, лук, яйца

Мякоть рыбы пропустить через мясорубку, заправить специями, формировать шарики (как грецкий орех) в средину которых залепить начинку (жаренные грибы с луком и мелко нарезанные вареные яйца). Затем изделие льезонится и панируется в меленько нарезанном кубичками белом хлебе (5мм х 5мм). Жарить во фритюре до золотистого цвета.

Рецепт и фото: Любовь Славная...


Запеченый фаршированный кальмар

Запеченый фаршированный кальмар



Продукты: 1.кальмары

Для начинки: 1.Рыба свежая филе(любая), 2.лук, 3.крабовые палочки, 4.майонез, 5.рис, 6.сыр

Приготовление:
Начинка: режем крабовые палочки мелко,лук обжариваем до золотистого цвета,рис отвариваем,все это смешиваем и заправляем майонезом.
Затем начиняем кальмары и смазываем их майонезом,выкладываем на заранее смазанную маслом протвинь, посыпаем сыром и запекаем....


Рецепт заливной рыбы

Рецепт заливной рыбы
Ингредиенты:

пеленгас, щука или сом - 1 килограмм
морковь - 1 штука
репчатый лук - 1 штука
вода - 1,5 литра
соль - по вкусу
душистый перец горошком - по вкусу

 


Новогодний рецепт фаршированной рыбы

Новогодний рецепт фаршированной рыбы
Ингредиенты:
выпотрошеный карп, щука или судак - 1 штука
лук - 300 граммов
филе морского лосося - 500 граммов
вареные яйца - 2 штуки
белки - 2 штуки
крупная морковь - 2 штуки
мелко толченая маца - 10 столовых ложек
очищенный горький миндаль - 6 штук
сахарная пудра - 5 столовых ложек
соль - 1 чайная ложка
лук - 4 штуки
сахар - 20 кусочков


Новогодний рецепт рыбного торта с курагой и черносливом

Новогодний рецепт рыбного торта с курагой и черносливом
Ингредиенты:
нежирная рыба -   500 граммов
морковь - 500 граммов
кураги или чернослив - 250 граммов
репчатый лук - 100 граммов
майонез - 250 граммов
подсолнечное масло -   2 столовые ложки  
вода - 50 миллилитров
лавровый лист - 1 штука
перец горошком - 4-5 штук
соль
черный молотый перец — по вкусу


Новогодний рецепт бутербродов с красной рыбой

Новогодний рецепт бутербродов с красной рыбой

Ингредиенты: 

красная слабосолёная рыба — 300-350 граммов

батон — 1 штука

сливочное масло — 150-200 граммов

укроп — по вкусу

петрушка — по вкусу

лимон — для украшения


Рецепт семги на соломке


Рецепт семги на соломке

 

Ингредиенты для семги на соломке:

Для приготовления 7 рулетиков вам потребуется:

солёная или копчёная рыба - 7 длинных тонких ломтиков

хлебные палочки - 7 соломок

творог – 100 грамм

чеснок - 1 маленький зубчик

свежий укроп


Селедка в горчичном соусе с эстрагоном

Селедка в горчичном соусе с эстрагоном

  • Масло подсолнечное - две столовых ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сок лимона - одна чайная ложка
  • Сахар-песок (для маринада - две столовых ложки ; для соуса - одна чайная ложка - 2,5 столовых ложки
  • Перец черный (горошком) - 5-7 штук
  • Эстрагон - две чайных ложки
  • Уксус - 50 миллилитров
  • Соль (для маринада - две столовых ложки ; для соуса


Бутерброд с селедкой

Бутерброд с селедкой

  • Майонез ( для смазывания) - 50 грамм
  • Скумбрия ( малосольная, может быть любая другая малосольная рыба) - одна штука
  • Лук зеленый (Перья ) - 1 пуч.
  • Картофель (в мундире) - 2-3 штук
  • Батон (Узкий) - одна штука


Сeмга в водорослях "Крупная рыба"

Сeмга в водорослях 'Крупная рыба'

  • Мак - одна чайная ложка
  • Водоросли - нори (листы) - две штуки
  • Сыр филадельфия - три столовых ложки
  • Сёмга (или форель, слабосолёная, одним большим куском) - 150 грамм


Рыба в маринаде по-средиземноморски

Рыба в маринаде по-средиземноморски

  • Чеснoк (маринад) - 1 зуб.
  • Лук репчатый (маринад) - две штуки
  • Сок лимонный (маринад) - 3-4 столовых ложки
  • Масло оливковое (маринад) - 120 миллилитров
  • Цедра одного лимона (тертая - маринад)
  • Соль (маринад) - одна чайная ложка
  • Перец болгарский красный (маринад) - две штуки
  • Петрушка


Соленая красная рыбка

Соленая красная рыбка

  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное ( рафинированное без запаха!)
  • Рыба форель


Закусочные тарталетки

Закусочные тарталетки

  • Тарталетки (не сладкие) - шесть штук
  • Сыр сливочный - три столовых ложки
  • Майонез - 50 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Рыба (соленая форель) - 50 грамм
  • Творог - 100 грамм
  • Кетчуп - 50 грамм
  • Специи (перец, соль)
  • Маслины (без косточек черные, для украшения) - восемь штук


Чудо-юдо " Рыба-кит"

Чудо-юдо ' Рыба-кит'

  • Масло сливочное (для смазывания)
  • Лист салата - одна штука
  • Огурец свежий (маленький) - одна штука
  • Икра чёрная - две штуки
  • Укроп (веточка) - одна штука
  • Соломка солёная - две штуки
  • Булочка - одна штука
  • Кукуруза сахарная (зернышки) - две штуки
  • Маслина (черная, без косточки) - одна штука
  • Колбаса




Полагаем, что коллекция рецептов на тему рыба - по сути именно то, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:

Рецепты с фото

Популярные рецепты
































еще


Рецепты с фото

Вкусно!


Not found


Рецепты с фото

Гости


Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 3
GooglebotBaidu Spider
Yandex

Гостей: 45
Всех: 48