суп-пюре рецепт

Милые девушки! Раз уж Вы искали суп-пюре рецепт, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его. Тем не менее, если способа приготовления суп-пюре рецепт ниже в колонке нет, то используйте поиск сайта.

Новогодний рецепт апельсинового супа-пюре

Ингредиенты:
мясной бульон - 2 стакана
апельсины - 3 штуки
картофельный крахмал - 1 столовая ложка
яичный желток - 2 штуки
сливочное масло - 2 столовые ложки

Рецепт супа-пюре из брокколи с сыром

Ингредиенты для супа-пюре из брокколи с сыром:

На 2 литра воды вам потребуется:

морковь – 1 штука

лук – 1 штука

куриный окорочок – 1 штука

брокколи или цветная капуста – 450 грамма

соль -1-1,5 чайных ложки

легкоплавкий сыр (например, плавленный сыр "Янтарь") – 200-300 грамм

Рецепт супа-пюре из брокколи с курицей

Ингредиенты для супа-пюре из брокколи с курицей:

курица – 200 грамм

морковь – 1 штука

брокколи – 100 грамм

цветная капуста - 100 грамм

картофель – 1 штука

лук – 1 штука

сельдерей - 3 черешка

лавровый лист – 2 штуки

соль и перец – по вкусу

вода - 1 литр

Рецепт острого морковного супа-пюре

Ингредиенты для острого морковного супа-пюре:

соль – по вкусу

лук мелкий – 1 штука

картофель – 2 штуки

подсолнечное масло – 1 столовая ложка

молотый кориандр – 1 чайная ложка

молотая куркума – 1 чайная ложка

молотый кайенский перец – пол чайной ложки

кинза – 1 пучок

бульон куриный – 1 литр

сочная морковь – 700 грамм

Рецепт супа-пюре из свеклы

Ингредиенты для супа-пюре из свеклы:

свекла среднего размера – 2 штуки

сливочное масло – 1 столовая ложка

соль, черный перец – по вкусу

луковица – 1 штука

куриный или овощной бульон – 1 литр

сметана – 4-5 столовых ложек

Рецепт супа-пюре из помидоров и базилика

Ингредиенты для супа-пюре из помидоров и базилика:

подсолнечное масло – 2 столовых ложки

репчатый лук – 2 штуки

базилик – 1 пучок

сметана – 6 столовых ложек

большая морковь – 1 штука

соль – по вкусу

крупные помидоры – 6 штук

сахар – 1 чайная ложка

куриный бульон – пол литра

Рецепт супа-пюре из баклажанов с мятой и базиликом

Ингредиенты для супа-пюре из баклажанов с мятой и базиликом:
лук – 2 большие штуки
баклажаны – 2 штуки
шалот
фенхель – 2 кочанчика
соль – по вкусу
сельдерей – 2 стебля
лавровый лист
оливковое масло – 3 столовые ложки
морковь – 2 штуки
мята, базилик – по вкусу
чеснок – 1 зубчик

Минестроне

Лук репчатый - 10 грамм
Соль перец по вкусу
Соус томатный - 7 миллилитров
Масло оливковое
Помидоры черри - 10 грамм
Перец болгарский - 15 грамм
Цуккини - 15 грамм
Капуста цветная - 10 грамм
Капуста брюссельская - 10 грамм
Морковь - 10 грамм
Сыр пармезан - 15 грамм
Базилик (желательн

Самый нежный, самый вкусный суп-пюре

Мука - две столовых ложки
Томатная паста - 0.5 столовых ложки
Помидор - две штуки
Перец красный (жгучий, молотый)
Молоко - 1 стак.
Яйцо куриное - одна штука
Мята (сушеная)
Масло растительное - 30-50 миллилитров
Соль
Бульон (куриный)

Суп-пюре из спаржи

Соль
Масло - 50 грамм
Вода - 2 литров
Перец (По вкусу )
Сливки (30 %) - 100 миллилитров
Мука - две столовых ложки
Спаржа - 500 грамм

Фасолевый суп с сальсой и сметаной

600 миллилитров очень крепкого овощного бульона
2 ст л оливкового масла
2 х 220 грамм банки пряной жареной фасоли (refried beans)
2 литров итров уковицы, мелко порезанные
1/ 2 литров айма, только сок
1 ст л сметаны
2 ст л порезанного кориандра
2 больших помидора, мелко п

Тыквенный суп-пюре

100 миллилитров свежих сливок
перец
30 грамм сливочного масла
2 литров истика шалфея
одна чайная ложка коричневого сахара
20 грамм тёртого пармезана
щепотка корицы
1 тыква примерно 1,2 - 1,5 килограмм
700 миллилитров овощного бульона
одна столовая ложка оливкового масла
2 штуки лука-порея
соль
4 грецких

Тосканский фасолевый суп

1 кубик овощного или куриного бульона, раскрошенный
2 зубчика чеснока, раздавленных
225 грамм сухой фасоли, замоченной на ночь, или 2 х 400 грамм банки консервированной белой фасоли
150 миллилитров молока
1 ст л оливкового масла
2 ст л порезанного свежего орегано

Суп-пюре с сельдереем

1 корневой сельдерей
1 литров уковица
1 морковь
2 картофелины

Морковный суп с зирой

900 миллилитров куриного или овощного бульона
125 грамм картофеля, порезанного
3/4 ч л молотой зиры
соль
2 ч л томатной пасты (пюре)
1-2 зубчика чеснока, мелко порезанных
2 свежих или сушеных лавровых листов
2 палочки сельдерея
45 грамм сливочного масла
листья с

Двуцветный суп-пюре из цветной капусты и брокколи

Соль
молотый перец
Репчатый лук - по желанию
Несколько соцветий брокколи
Мягкий козий сыр
Головка цветной капусты
Несколько корней пастернака
Сливки или молоко
Картофелина - по желанию

Гороховый суп с копченостями

2 копченые голени курицы
одна столовая ложка растительного масла
5 небольших клубней кортошки
1 стакан гороха
100 грамм копченой колбасы
1 средняя морковка

Борщ с горошком и фрикадельками

суп: Свекла - 80 грамм капуста свежая - 60 грамм картофель - 30 грамм морковь - 10 грамм горошек зеленый - 30 грамм лук репчатый - 20 грамм томат-пюре - 5 грамм масло растительное - 20 грамм уксус 3%-ный - 5 грамм сахар - 3 грамм сметана - 20 грамм соль, перец черный молотый, зелень;
д