Торт творожный Снежок

Творожно-фруктовый тортик

Яблоки средние (Я брала кислые. Можно брать любые фрукты, которые превращаются в пюре, но тогда нужно подбирать количество сахара, чтобы не было слишком много.) - четыре штуки Сгущенка (Можно обойтись и без нее, но если есть открытая банка - брать.) - 3-4 стаканов

Торт "Крепвиль"

Сахарная пудра (для украшения) - две чайных ложки Соль (в тесто щепотка) Сахар ( одна чайная ложка - в тесто, 0,5 стак.+ 70 грамм - в кремы) - 1 стак. Разрыхлитель теста (в тесто) - одна чайная ложка Эссенция (ромовая (капли) или ром, коньяк по вкусу) Молоко ( 300-400 миллилитров - в тесто, 250

Тортик "Наслаждение"

Сыр творожный ("Альметте" без добавок, крем) - 400 грамм Сметана (жирная - в крем) - 400 грамм Мука пшеничная (тесто) - 150 грамм Вишня (замороженная без косточек - на украшение) - 400 грамм Яйцо (куриное сырое в тесто) - три штуки Сахар ( 150 грамм на тесто и 200 грамм на крем

Апельсиново-творожный торт "День Ангела"

Желток яичный ( одна штука - в тесто, три штуки - в крем) - четыре штуки Мука (для теста) - 150 грамм Сахар ( 60 грамм - в тесто, 90 грамм - в крем) - 150 грамм Апельсин ( одна штука - в крем, две штуки - на украшение) - три штуки Сыр творожный ("Виола" с апельсином или 500 грамм обезжиренного творога) - 3 пач.

Томатный пирог, кабачковый торт и грибной пирог

Ингредиенты для рецепта:

Томатный пирог:

Четыре-шесть помидоров черри или один средний томат

российский сыр – пятьдесят граммов

соль, свежемолотый черный перец -  по вкусу

оливковое масло – одна чайная ложка

сливочное масло -  на вкус

бездрожжевое слоеное тесто – двести пятьдесят граммов  ( один пласт)

средний пучок петрушки – одна штука

Кабачковый торт:

кабачки – один килограмм

соль, черный молотый перец -  по вкусу

яйца –  две штуки

по одной  щепотке куркумы, тмина и зиры

растительное масло – три столовых ложки

мука – две столовых ложки

Для приготовления начинки:

веточка базилика – одна штука

творожный сыр – триста граммов

маринованный огурчик – одна штука

по  одной половинке красного и желтого сладкого перца

оливки без косточек – одна столовая ложка

чеснок – два  зубчика

Грибной пирог:

сливочное масло – сто граммов

молотая сладкая паприка – одна чайная ложка

рубленая зелень  -  только  для украшения

сухие белые грибы – пятьдесят граммов

большая луковица – одна штука

крупный картофель – один килограмм

чеснок – два зубчика

соль, перец  - по вкусу

сметана –  две столовых ложки

свежие шампиньоны – сто граммов

мука – одна столовая  ложка