РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

всё из фарша

всё из фарша


 всё из фарша


Милые девушки! Если Вы хотели найти всё из фарша, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта всё из фарша в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Чебуреки по-домашнему

Чебуреки по-домашнему



Продукты:
Тесто из расчета на 1 кг фарша:
4 стакана муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 яйца
1,5 стакана воды
3-4 ст.л. подсолнечного масла
Для фарша:
1 кг мяса (желательно свинина)
3-4 больших луковицы
3-4 зубчика чеснока
1 стакан молока

Рецепт приготовления:
1. В стакан разбить 2 яйца и долить водой до верха, вылить в посуду для вымешивания теста. Взять еще один стакан воды, растворить в нем соль и сахар и вылить в посуду для теста. Всё это затем перемешать.

2. Добавить туда 4 стакана муки. Когда ...


Рецепт фаршированных макарон «Ракушки»

Рецепт фаршированных макарон «Ракушки»
Рецепт фаршированных макарон «Ракушки»
Ингредиенты: 
400 грамм макаронных изделий "Ракушки"
400 грамм телятины
200 грамм твёрдого сыра
1 луковица
2 столовые ложки сливочного масла
3 столовые ложки кетчупа
3 столовые ложки подсолнечного масла
чёрный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

 


Рецепт котлет из грибов

Рецепт котлет из грибов
Ингредиенты:

1 килограмм любых свежих грибов
2 головки репчатого лука
4 яйца
4 столовые ложки панировочных сухарей
4 ст. ложки подсолнечного масла
чёрный молотый перец
соль по вкусу

 


Рождественский рецепт картофельных зраз

Рождественский рецепт картофельных зраз

Ингредиенты:

картофель - 500 граммов

грибы - 200 граммов

лук репчатый - 1 штука

яйцо - 1 штука

мука - 3 столовые ложки

соль

перец

зелень


Рецепт постных котлет


Рецепт постных котлет

Ингредиенты для постных котлет: 

белокочанная капуста – 1 килограмм

лук – 1 штука

чеснок - несколько зубчиков

свежая зелень

подсолнечное или оливковое масло

специи

соль

манная крупа

мука

панировочные сухари


Рецепт куриных зраз с капустой


Рецепт куриных зраз с капустой

Ингредиенты для куриных зраз с капустой:

куриная грудка - 500 грамм

белый хлеб, размоченный в молоке - 2 кусочка

лук – 1 штука

петрушка - 1 пучок

чеснок - 3 зубчика

майонез - 2 столовых ложки

капуста - 1 кочан

сливочное масло - 3 столовых ложки


Рецепт ленивых голубцов

Рецепт ленивых голубцов

Ингредиенты для ленивых голубцов:

свиной фарш - 250 грамм

говяжий фарш - 250 грамм

капуста - 1 кочан

морковь – 1 штука

лук – 1 штука

рис - пол стакана

сливочное масло - 2 столовых ложки

сметана - 2 столовых ложки

томатная паста - 2 столовых ложки


Рецепт запеканки из баклажанов

Рецепт запеканки из баклажанов

Ингредиенты для запеканки из баклажанов:

баклажаны – 2 килограмма

оливковое масло - 300 миллилитров

лук – 2 штуки

бараний фарш – 1 килограмм

нарезанные листики тимьяна - 2-3 cтоловых ложки

раздавленные ягоды можжевельника – 1 чайная ложка

белое вино – 75 миллилитров


Рецепт голубцов в азиатском стиле


Рецепт голубцов в азиатском стиле
Ингредиенты для голубцов в азиатском стиле:
имбирь свежий (корень) – 3 сантиметра
чеснок – 3 зубчика
перец черный – по вкусу
капуста савойская – 1 кочан
соль – по вкусу
кинза – несколько веточек
соус соевый – по вкусу
масло кунжутное – 1 чайная ложка
соус рыбный – 2 чайные ложки
лук зеленый – 5 стеблей
индейка (бедро, филе) – 500 грамм
уксус рисовый – 1 столовая ложка


Печeночный торт

Печeночный торт

  • Луковица - одна штука
  • Соль-перец (в фарш)
  • Майонез
  • Яйца вареные (в фарш)
  • Сыр (типа Российского - в фарш)
  • Сырок плавленый (я покупаю сырок с луком) - одна штука
  • Морковь (в фарш)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль
  • Лук репчатый (в фарш) - 2-3 штук
  • Мука пшеничная ("на глаз


Биточки с фаршем, котлетки и салат

Биточки с фаршем, котлетки и салат

  • Майонез ( две столовых ложки
  • Крахмал (картофельный две столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Овощи ассорти (для украшения или для салата)
  • Мука (для кляра)
  • Фарш (свиной или куриный) - 500 грамм
  • Растительное масло (для жарки)
  • Молоко (чуть для кляра)
  • Яйца ( две штуки для кляра)
  • Вафел


Универсальная "Штучка"

Универсальная  'Штучка'

  • Фарш мясной (свиной) - 300 грамм
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Соломка хрустящая - 100-150 грамм
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Сахар-песок - одна столовая ложка
  • Яйцо куриное (1 - для фарша, 1 - для теста) - две штуки
  • Молоко (теплое) - 100 миллилитров
  • Лук репчатый (средний) - 1


Поросенок с яблоками, фальшивые

Поросенок с яблоками, фальшивые

  • Яйцо - две штуки
  • Мука (для теста) - 1 стак.
  • Фарш мясной - 800 грамм
  • Специи (соль, перец, для фарша)
  • Картофель (для теста) - 2 килограмм
  • Масло растительное - 50 миллилитров
  • Лук репчатый - три штуки


Рулет "Любовь-Морковь"

Рулет 'Любовь-Морковь'

  • Белок яичный (для смазки) - одна штука
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Морковь (отварная, у меня три штуки - 450 грамм
  • Сливки (у меня 10%) - 50 миллилитров
  • Лук репчатый - три штуки
  • Огурец (для украшения) - одна штука
  • Филе курицы (пропущенное через мясорубку, блендер) - 450 грамм
  • Чеснок -


Колбаса? Колбаса!!!

Колбаса? Колбаса!!!

  • Свинина ((шейка) - 1,5 килограмм) - 1,5 килограмм
  • Водка - 50-75 миллилитров
  • Соль
  • Кишки (метра 3-4)
  • Специи (Травы сухие(орегано, любисток))
  • Перец черный (горошком)
  • Сало (свежее) - 600-800 грамм
  • Вода
  • Приправа


Зимний мясной пирог

Зимний мясной пирог

  • Яйцо куриное (+желток; 1 в начинку и 1 в тесто) - две штуки
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Лук репчатый - две штуки
  • Творог - 150 грамм
  • Молокo - одна столовая ложка
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец
  • Коньяк - три столовых ложки
  • Соль
  • Мука ( одна столовая ложка для фарша, 1,5 стак. для теста) - 1,5 стак.
  • Печен


Тефтельки с сюрпризом

Тефтельки с сюрпризом

  • Яйцо куринное (1- в фарш, 5 - начинка) - шесть штук
  • Свинина (мякоть) - 200 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Томатная паста - три столовых ложки
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Лук репчатый - две штуки
  • Говядина (мякоть) - 300 грамм
  • Рис - 100 грамм
  • Специи (по вкусу)
  • Зелень (по вкусу) - 1 пуч.


Зразы в "одeжке"

Зразы в 'одeжке'

  • Яйцо куриное (в начинку - две штуки в кляр - одна штука - три штуки
  • Мука - 150 грамм
  • Фарш ( мясной) - 500 грамм
  • Сметана - 200 грамм


Фуршетные котлетки

Фуршетные котлетки

  • Шампиньоны
  • Морковь ((для фарша)) - одна штука
  • Лук репчатый ((для фарша)) - одна штука
  • Яйцо куриное ((для фарша)) - одна штука
  • Соль ((для фарша))
  • Перец
  • Грудка куриная ((для фарша)) - 500 грамм
  • Панировка
  • Зелень ((для фарша)) - 1 пуч.


Мусака из кабачков

Мусака из кабачков

  • Фарш свиной - 1 килограмм
  • Кабачoк - две штуки
  • Картофель (среднего размера) - шесть штук
  • Пряные травы (соль, перец по вкусу)
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сыр голландский - 200 грамм




Надеемся, что коллекция рецептов на тему всё из фарша - это именно то, что Вы желали отыскать. Приходите к нам еще!

Не пропустите также:




Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото