Цветная капуста с карри, картофелем и горошком
Ингредиенты для "Цветная капуста с карри, картофелем и горошком"
- 150 грамм замороженного горошка
- 1 крупная луковица, мелко порубить
- одна столовая ложка мелко нарубленного очищенного свежего имбиря
- 1 небольшой кочан цветной капусты ( 900 грамм , разделенный на соцветия
- На 8 порций:
- 15 грамм свежего нарубленного кориандра
- одна столовая ложка
Способ приготовления "Цветная капуста с карри, картофелем и горошком"
разогреть масло на среднем огне в сковороде диаметром 26 см, выложить лук и жарить: 5 минут до мягкости. добавить картофель и следующие 4 ингредиента; жарить, помешивая, 2 минуты. добавить соль н 350 миллилитров воды; на сильном огне довести до кипения.
убавить огонь до минимума; накрыть и тушите 10 минут. добавить цветную капусту, накрыть и тушите еще 10 минут до мягкости. добавить горошек и жарить, не надрывая, пока большая часть жидкости не испарится. Перед подачей на стол добавить кориандр.
Мы искренне надеемся, что Цветная капуста с карри, картофелем и горошком, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Цветная капуста с карри, картофелем и горошком Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
