Фрикадельки из баклажанов и кабачков
Ингредиенты для "Фрикадельки из баклажанов и кабачков"
- репчатый лук 2 головки,
- перец, соль, масло для фритюра.
- брынза натертая 1 стакан,
- кабачки 500 грамм
- мука 6 столовых ложек,
- яйца четыре штуки
- Баклажаны 500 грамм
Способ приготовления "Фрикадельки из баклажанов и кабачков"
Баклажаны очистить от кожицы и сварить, после чего откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и изрубить. Соединить баклажаны и кабачки, добавить натертый лук, измельченную брынзу, муку, яйца, соль, перец. Смесь хорошо перемешать и массу разделить в виде шариков. Обвалять их в муке и обжарить во фритюре.
Мы искренне надеемся, что Фрикадельки из баклажанов и кабачков, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Фрикадельки из баклажанов и кабачков Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ