Сырные клецки с овощами
Ингредиенты для "Сырные клецки с овощами"
- 40 грамм тертого сыра
- 3 помидора
- одна столовая ложка томатного пюре
- одна столовая ложка растительного масла
- 1 яйцо
- базилик
- 200 миллилитров бульона
- 1 цуккинч
- 1 литров уковица
- 40 грамм муки
- жир для фритюра
- 30 грамм сливочного масла
- соль
- одна столовая ложка уксуса
- по 1 стручку желтого и красног
Способ приготовления "Сырные клецки с овощами"
Перец очистить от семян и положить кожицей вверх на 8 минут в духовку, нагретую до 200 градусов. Кожицу снять, а мякоть нарезать полосками. Помидоры очистить от кожицы и нарезать. Вскипятить 80 миллилитров воды со сливочным маслом и солью. Всыпать муку и размешивать, пока не образуется комок теста. Снять с плиты и добавить сыр и яйцо. Лук порубить. Цуккини нарезать. Вместе с луком обжарить в растительном масле. Добавить помидоры, томатное пюре, бульон, полоски перца и приправить. Сделать из теста клецки и обжарить в горячем жире. Клецки подавать с овощами и нарезанным базиликом.
Мы искренне надеемся, что Сырные клецки с овощами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Сырные клецки с овощами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ