Jin zhen gu
Ингредиенты для "Jin zhen gu"
- Мед (или же сахар)
- Лук репчатый (на вкус) - две штуки
- Грибы (Фламулина) - 500 грамм
- Чеснок (на вкус) - 3 зуб.
- Перец сладкий желтый - три штуки
Способ приготовления "Jin zhen gu"
Грибы "Фламулина" Вскипятить воду, закинуть грибы, на несколько минут (т. к. они быстро готовятся), затем закинуть перец на пол минуты, и последним закинуть лук (все довести до полу готовности). Далее переложить в ледяную воду на пол минуты. Заправка: 1, 5 столовых ложки соевого соуса; одна столовая ложка уксуса; одна чайная ложка меда (сахара); чеснок (мелко нарезанный). Все хорошо перемешать, слегка смять (не до конца выжимая весь сок). Подавая на стол, добавить несколько капель кунжутного масла. Так же можно добавить морковь и зелень.
Мы искренне надеемся, что Jin zhen gu, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Jin zhen gu Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
