• Мясо (любое, ваше любимое филе) - 600-700 грамм
• Яйцо (для обмазки) - одна штука
• Сухари панировочные - 100 грамм
• Картофель - 7-8 штук
• Моркoвь - одна штука
• Лук репчатый - одна штука
• Специи
• Майoнез - 100 грамм

Прежде чем готовить, я замариновала мясо. Для начала нарезать кусочками и с мисочке посолить, поперчить, добавить ваши любимые специи и заправить майонезом. Оставить на некоторое время...можно и часик! После этого выложить в смазанную форму мясо. Нарезать лук кольцами и выложить сверху (этого я не сфоткала) и сверху можно еще раз пройтись майонезом, также использование кетчупа и горчицы нисколько не испортит вкус. Теперь картошка! Почистить, и с помощью столовой ложки превратить ее в гармошку! А именно: ставим картошку в ложку и начинаем резать, именно ложка не позволит закончить надрез! Так что можете не волноваться! каждую картофилину посолить и обсыпать сухарями Яйцо взбиваем.. Выкладываем картошку на мясо.. Картошку смазываем взбитым яйцом хорошенько! В самом конце мне еще показалось, что как-то не ярко, и я добавила морковки. Просто порезала кружочками и между картошкой положила. ... ставим блюдо в духовку при 180 градусах... на мин 40, но готовность все же сами проверять время от времени ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!