Рецепт скорых блинчиков с припёком - рецепт блинов на Масленицу
Ингредиенты для скорых блинчиков с припёком - рецепт блинов на Масленицу:
яйца – 6 штук
гречневая мука - 2,5 стакана
пшеничная мука - 2,5 стакана
молоко - 1 литр
сода - 1 чайная ложка
соль – по вкусу
лимонная кислота
овощи/грибы/творог - для припека
Способ приготовления скорых блинчиков с припёком - рецепт блинов на Масленицу:
Чтобы приготовить блинчики с творожным припёком, притрите творог, перемешайте его с яйцом, сахаром и ванилином. Для приготовления любого овощного или грибного припёка мелко нарежьте овощи и обжарьте их на подсолнечном масле.
Затем возьмите гречневую и пшеничную муку, соедините их и влейте в эту смесь молоко. Тесто должно приобрести консистенцию сметаны. Введите в него яйца, положите сметану, посолите и всё взбейте.
Затем разведите соду в четверти стакана охлаждённой кипячёной воды, влейте её в тесто, добавьте небольшое количество лимонной кислоты (также разведённой в небольшом количестве воды) и перемешайте.
Готовьте блины, наливая на сковороду тесто и формируя из него блин. Выкладывайте на ещё сырой блин начинку для припека. Жарьте блины на среднем огне, не переворачивая до готовности.
Подавайте скорые блинчики с припёком со сметаной.
Мы искренне надеемся, что Рецепт скорых блинчиков с припёком - рецепт блинов на Масленицу, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рецепт скорых блинчиков с припёком - рецепт блинов на Масленицу Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ