• Сок лимона - одна чайная ложка
• Шампиньоны (консервированные) - 1 бан.
• Лук репчатый - одна штука
• Колбаса (вареная) - 100 грамм
• Сыр твeрдый - 100 грамм
• Горчица (готовая) - 1/2 чайные ложки
• Фасоль белая (консервированная) - 1 бан.
• Майонез - 150 грамм
• Зелень (укропа) - 1/2 пуч.
• Горош

С консервированных грибов, горошка, фасоли слить жидкость, сбрызнуть соком лимона, добавить порезанные солёные или маринованные огурцы, горчицу, перемешать. Добавить рубленные яйца. Порезать варёную колбасу. Добавить твёрдый сыр, порезанный кубиками. Смешать салат с майонезом. Посыпать порезанной зеленью укропа. Салатик очень понравился моей дочке Юлечке, когда я её спросила какое дать ему название, дочка ответила: "Не знаю"...а потом, подумав, добавила: "Раз не знаю, значит "Незнайка". Вот откуда взялось название этого салата.