Спагетти цветные из овощей
Ингредиенты для "Спагетти цветные из овощей"
- Перец чeрный
- Вино белое - 100 миллилитров
- Морковь (длинная) - одна штука
- Кабачок - одна штука
- Баклажан - одна штука
- Масло оливковое (для обжаривания)
- Соль (по вкусу)
- Чеснок - 2 зуб.
Способ приготовления "Спагетти цветные из овощей"
Все овощи тщательно вымыть. Морковь очистить, нарезать сначала тонкими лентами по всей длине, а затем соломкой. Удобнее всего это делать овощерезкой. С баклажанами и кабачками поступить так же. Сложить овощные спагетти в миску, присыпать одна столовая ложка соли, дать постоять 10 минут, затем промыть и обсушить. Чеснок очистить и нашинковать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить чеснок в течение 5 минут. Добавить овощи, быстро обжарить, помешивая. Влить вино, Тушить 10 минут. Можно сверху украсить кедровыми орешками.
Мы искренне надеемся, что Спагетти цветные из овощей, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Спагетти цветные из овощей Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
