Картофельное рагу с кабачками
Ингредиенты для "Картофельное рагу с кабачками"
- Чеснок - 2 дол.
- Лук репчатый - две штуки
- Лавровый лист (листа)
- Морковь (крупная) - одна штука
- Картофель (крупный) - пять штук
- Кабачoк (крупный) - одна штука
- Капуста белокочанная (качана)
- Перец острый - одна штука
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное - три столовых ложки
Способ приготовления "Картофельное рагу с кабачками"
Шинкуем капусту, кидаем в сотейник и наливаем воды где-то 1-1,5 см. Тушим мин.10. Режет картофель кубиками и кидаем к капусте, добавляем подсолнечного масла три столовых ложки тушим мин 10. Режем лук, трем на терке морковь(можно порезать соломкой) , добавляем к овощам. Режем острый перец мелко (у меня была заготовка горького перца-я добавила из баночки 1,5 столовых ложки . Затем начинаем сразу резать кубиками кабачок и кидаем к овощам, добавляем лавровый лист, черный перец по вкусу, чесночок давим и туда же))). Тушим до готовности. Во и тогово!!! ; -) ; -) ; -)
Мы искренне надеемся, что Картофельное рагу с кабачками, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картофельное рагу с кабачками Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ