• Соль
• Тимьян свежий
• Мускатный орех (молотый)
• Перец белый
• Имбирь свежий (4-5 см корешка)
• Оливковое масло (можно любое растительное)
• Розмарин свежий (2-3 веточки)
• Кориандр семена молотые
• Кабачoк круглый - 3-4 штук
• Сок лимона - 3-4 штук

Кабачки вымыть срезать попку и плодоножку, каждый разрезать на 4 дольки не! очищая кожурку. противень застелить фольгой(дабы не морочить после голову с мытьeм противня)ни чем не смазывая положить веточки розмарина поверх дольки кабачков кожуркой вниз сбрызнуть маслом(у меня оливковое, разумеется можно любым растительным главное не залить маслом)и соком лимона, присыпать очищенным и натeртым на мелкой тeрке имбирeм и остальными приправами:тимьяном-у меня свежий но прекрасен и сухой, кориандром, тeртым мускатным орехом, соль перец. Вообще состав приправ целиком и полностью зависит от степени запущенности вашей фантазии    ; -)В духовку 200 - 210 грамм на 30 -40 мин. После извлечения из духовки я ещe раз сбрызгиваю соком лимона. ENJOY YOUR MEAL!