Запеканка "Овощной экспромт"
- Соус сырный (у меня был купленный в порошке. "галина бланка") - 1 пакет.
- Кабачок (молодой) - одна штука
- Лук зеленый - три штуки
- Зелень - 1 пуч.
- Фарш мясной (можно больше) - 500 грамм
- Ревень - одна штука
- Капуста цветная - 500-600 грамм
- Сметана - 0,5 пач.
Вот мои продукты Форму для запекания смазываем растительным маслом. Кладем первый слой - разделенную на соцветия цветную капустку. Поливаем ее немного сметанкой. Мелко режем заленый лук засыпаем им капусту. теперь режем ревень и в форму теперь фарш. Он у меня остался от приготовления фаршированных кабачков, уже с солью, специями. Режем тонкими кольцами кабачок и кладем поверх фарша. посыпаем сверху зеленью. Хотя правильнее было ее использовать уже при подаче блюда. И заливаем оставшейся сметанкой. Готовим соус по инструкции или самостоятельно. И заливаем запеканку соусом. Запекаем в духовке при температуре 150-200 градусов около 25 минут. И наслаждаемся. Смачного!
Мы искренне надеемся, что Запеканка "Овощной экспромт", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Запеканка "Овощной экспромт" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ