• Молоко - 150 миллилитров
• Соль - 1,4 чайные ложки
• Масло сливочное - 50 грамм
• Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
• Мука - 250 грамм
• Шоколад белый - 50-80 грамм

Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Добавить щепотку соли и холодное масло. Порубить в крошку, ножом или в комбайне. Вот такая крошка. Шоколад измельчить  (порубить, натереть на тёрке или в комбайне).  Добавить в масляно-мучную крошку. Влить холодное молоко. Несколько раз перемешать, не добиваясь однородной консистенции, из-за долгого замеса тесто станет резиновым, а выпечка будет грубой. Скатать снежки размером с грецкий орех, положить на противень и выпекать 15-20 мин. при 180 град. Готовые  снежки ещё горячими посыпать сахарной пудрой. Вот и можно уже чай пить с очень нежными, шоколадными снежками. А можно сложить в коробочку и приготовить такой лакомый  подарок, а можно нанизать на ниточку и  повесить на ёлку. Если вы будете готовить не для детей и любите необычные сочетания, заменить половину шоколада сыром дор-блю.  Получится потрясающе вкусный и красивый десерт, но это уже дело вкуса.