Ингредиенты для яблочных колечек:

кисло-сладкие яблоки – 2 штуки

изюм – 1 столовая ложка  

орехи - 1 столовая ложка (миндаль, грецкие орехи, фундук, на ваш вкус)

свежий жидкий пчелиный мёд - несколько столовых ложек

корица – по желанию

Способ приготовления яблочных колечек:

Начните готовить этот постный десерт с того, что хорошо промойте яблоки, просушите их, при желании можете очистить их от кожицы. Далее нарежьте яблоки толстыми кольцами около сантиметра в толщину. После этого вырежьте середину из яблочных колец.

Теперь измельчите грецкие орехи при помощи кофемолки или блендера. Тщательно промойте изюм в чистой воде и просушите его.

После того, как все ингредиенты будут подготовлены, возьмите форму для выпечки, выложите на её дно яблочные кольца. Посыпьте их измельчёнными орешками и просушенным изюмом. Потом промажьте кольца тонким слоем свежего жидкого пчелиного меда. Если захотите, можете припорошить мёд корицей. Запекайте яблочные кольца в духовом шкафу при 180 градусах приблизительно в течение 15 минут. Этот превосходный постный десерт станет замечательным дополнением вашего строгого меню в дни поста и доставит вам массу удовольствия своим нежным вкусом!