• Сухарики (у меня ржаные) - 1 пач.
• Зелень (любая) - 1 пуч.
• Грибы свежие (у меня шампиньены) - 300 грамм
• Растительное масло
• Фасоль (сырая) - 1 стак.
• Соль
• Чеснок

Вот наши продукты. Фасоль отварить и при варке немного посолить. Грибы отварить и немного прожарить+соль,перец. Теперь берем смешиваем в в миске фасоль, грибы, порезанную зелень, сухарики. Выдавливаем чеснок по своему вкусу. Чеснок в салате должен чувствоваться. У меня ушло примерно 5-6 зубков крупненьких. Все хорошо преемешиваем.Солим, заправляем маслом. Пробуем на вкус. Если нехватает чего-то (соли, чеснока) добавляем. Пересыпаем в салатник и подаем к столу. Притного аппетита.!!!!! Этот салат нужно подавать сразу после приготовления, чтоб сухарики не сделались мягкими. Если сразу не собираетесь подавать, тогда сухарики ложить в последнюю очередь, перед подачей на стол. Брать сухарики магазинные не обязательно, можна сделать их самому. Так же в салат можна добавить немного поджаренного лучка (хотя в оригинале его нет). Но я так делала, вкус салата это особо не меняет.