Вишневый ликер "Дурман любви"
- Водка - 0,5 литров
- Лист вишневый - 30 штук ук
- Ванилин
- Сахар - 0,5 килограмм
- Вишня - 30 штук ук
- Вода - 1 литров
- Лимонная кислота - 1/2 чайные ложки
Я брала вишню замороженную, без косточек. Но лучше ликер готовить летом из свежей вишни, прямо с косточкой. ИТАК. В кастрюльку положим размороженную вишню и листочки (если есть). Я брала сушеные листья смородины и вишни.... НО....лучше всего использовать зеленые листочки, сорванные вместе с ягодой прямо с дерева......вы не представляете, какой тонкий вкус и аромат они придают... Ягоду и листочки заливаем водой и ставим на огонь. Добавляем сахар. Помешивая, чтобы растворился сахар, доводим до кипения. Добавляем лимонную кислоту... ...ванилин... И кипятим на среднем огне 10 минут. Откидываем на сито ... даем остыть... В полностью остывшую смесь наливаем водку. Разливаем по бутылкам. Выходит около 1,5 литров итра. Подавать необходимо остывшим.... не сильно холодным... но и не теплым.... Приятного вам вечера!!!!!!!!!!!!
Мы искренне надеемся, что Вишневый ликер "Дурман любви", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Вишневый ликер "Дурман любви" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ