• Дрожжи (сухие) - одна чайная ложка
• Масло сливочное - 40 грамм
• Сыр творожный (Филадельфия) - 150 грамм
• Сахар - одна столовая ложка
• Вода - 1 стак.
• Мука - 3-3,5 стак.
• Coль - одна чайная ложка

СПОСОБ 1: Замес теста произвести в хлебопечке. Готовое тесто разделить на 3 части, каждую часть, в свою очередь, разделить на две части - из одной скатать батончик, из другой лепёшку. На лепёшку нанести любой узор. Обе части смазать смоченной в воде кисточкой. В данном случае продолговатую деталь я обваляла в маке и затем уже слепила батончик. Готовые к выпечке изделия. Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при Т-210* до готовности. Батончик в разрезе. СПОСОБ 2: Новый замес теста. Готовое тесто разделить на 8 частей, каждую часть, в свою очередь, разделить на две части - из одной скатать батончик, из другой лепёшку. Проделывается то же самое, что и в предыдущем способе, только батончики получаются меньше размером. Готовые изделия оставить на расстойку, смазать смешанным с водой яичным желтком и выпекать. Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при Т-210* до готовности. СПОСОБ 3: Новый замес теста. Готовое тесто разделить на 4 части, каждую часть, в свою очередь, разделить на две части - из одной скатать батончик, из другой лепёшку. Способ нанесения переплёта на тесте показан на следующих иллюстрациях. Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при Т-210* до готовности. Приятного аппетита! Удачи Всем! [/url] [/url] [/url]