"Теремок" на новый лад
- Масло сливочное - 200 грамм
- Сахарная пудра ( 200 грамм - в тесто.
- 300 грамм - в глазурь)
- Пряности (кардамон, мускатный орех, имбирь по пол-чайной ложки каждого.)
- Конфеты (подушечки с начинкой)
- Мармелад
- Мука - 4 стак.
- Яйцо (4желтка - в тесто,
- 4белка - в глазурь)
Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой и медом. Добавить желтки, пряности, разрыхлитель, какао и хорошо перемешать Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на сутки. Сделать из бумаги шаблоны зверей. Тесто раскатать и вырезать ножом зверюшек и елочки. К каждому персонажу вырезать подставку. Отправить в горячую духовку 200град. на 10 минут. Персонажи остудить и разукрасить сахарными цветными карандашами. Сахарная глазурь - белки взбить вилкой, понемногу добавляя сахарную пудру, пока не получится гладкая глазурь. С помощью глазури посадить зверей и елочки на подставки. Ну, вот мы добрались до сказки: собрались в лесу зверюшки - Лягушка-квакушка, Зайчик-побегайчик, Ежик-колючка и Кот-котофей прыгали, играли, забот не знали. Вот бы нам не расставаться никогда, играть вместе и жить вместе. Посовещались звери и решили построить маленький дом. Мимо шел Медведь-потапыч, услышал разговор о доме и говорит: "Возьмите меня к себе, мне одному скучно. Я большой и сильный, буду помогать вам строить дом." Ладно возьмем-сказали звери.Только нам теперь нужен большой дом. Сказано - сделано. Медведь-потапыч бревна носил, Лягушка-квакушка и Зайчик-побегайчик бревна пилили, Кот-котофей окна вставлял, а Ежик-колючка раствор подавал. Большой компанией и дом строить веселей! Мы построим теплый дом с окнами и дверью. Готовым шаблоном вырезаем из теста детали будущего дома. Переносим на противень и выпекаем в горячей духовке 200град. 10 минут. Остудить. Крепим мармелад к вырезанным окошкам на глазурь. На тарелку выложить четыре печенюшки (дно смазать глазурью, чтобы никуда не съезжали печеньки). Крепим стенки домика друг к другу с помощью той же глазури Чтобы стеночки хорошо держались, пока глазурь подсохнет, поддержим их для удобства любым подручным материалом. На этом этапе я так увлеклась процессом, что забыла сфотографировать. Крепим к стенам крышу дома. На поверхность крыши равномерно нанести глазурь и выложить печенья-подушечки, неровные края "черепичной крыши" замаскировать глазурью. На стенах сделать имитацию бревна с помощью шоколадной пасты. Украсить дом глазурью, посыпать сахарной пудрой и серпантином(мелко нарезанный мармелад). Пока строили дом, пришла зима. И стали Лягушка-квакушка, Зайчик-побегайчик, Ежик-колючка, Кот-котофей и Медведь-потапыч Новый год отмечать, веселиться и играть. Это персонажи нашей сказки Этот дом они построили А это мальчик слушал сказку Пусть Новый год c счастьем новым Под сказку сна к вам в дом войдет И вместе с запахом еловым Здоровья, счастья принесет!
Мы искренне надеемся, что "Теремок" на новый лад, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если "Теремок" на новый лад Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ