Открытый пирог с тыквой и сыром
Ингредиенты для "Открытый пирог с тыквой и сыром"
- Сыр голубой (горгонцолла или другой с плесенью, или по вкусу) - 250 грамм
- Яйцо - две штуки
- Тыква - 700 грамм
- Творог - 250 грамм
- Тесто слоеное (готовое) - одна штука
- Сыр твeрдый (грана падано или пармижиано режиано) - 50 грамм
Способ приготовления "Открытый пирог с тыквой и сыром"
Тыкву очищаем и режем на кусочки. Варим в соленой воде до готовности. Сливаем воду Тыкву разминаем хорошенько вилкой (используем подсобную силу!!!) Добавляем сыры,творог и яйца и размешиваем до однородной массы. Солим и перчим по вкусу В форму выкладываем слоеное тесто и накалываем его вилкой. Добавляем начинку и делаем бортик. Помещаем в духовку, разогретую до 180 град. на 40-45 мин. Ждем-с... Готово! Приятного Аппетита!
Мы искренне надеемся, что Открытый пирог с тыквой и сыром, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Открытый пирог с тыквой и сыром Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
