Пирог грушевый
Ингредиенты для "Пирог грушевый"
- Маргарин (в тесто) - 100 грамм
- Груша (среднего размера) - 5-6 штук
- Йогурт (пожирнее) - 100 миллилитров
- Яйцо (в тесто) - одна штука
- Разрыхлитель теста (в тесто) - одна чайная ложка
- Мука (в тесто)
- Крупа манная - 0.5 стак.
- Сметана (в тесто) - 75 миллилитров
- Сахар ( пять столовых ложек в тесто; 0.5 стак
Способ приготовления "Пирог грушевый"
Для теста смешать мягкий маргарин с сахаром, сметаной. Добавить яйцо, щепотку соли, муку и разрыхлитель. Муки столько, чтоб тесто не липло к рукам. Выложить тесто в форму, сделать бортики. Небольшой кусочек отложить для украшения. Груши помыть, вырезать сердцевину. Смешать творог, йогурт, манку и половину сахара. Вылить начинку на тесто. Груши пюрировать (с помощью блендера). Добавить оставшийся сахар и одна столовая ложка крахмала. Выложить на творожную начинку. Края теста (если бортики высокие) аккуратно опустить на начинку. Из отложенного теста сделать украшения. Выпекать около 40 минут при 180 градусах. Приятного Вам и вашим близким!!!
Мы искренне надеемся, что Пирог грушевый, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Пирог грушевый Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
