РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт ленивых голубцов

Рецепт ленивых голубцов

Ингредиенты для ленивых голубцов:

свиной фарш - 250 грамм

говяжий фарш - 250 грамм

капуста - 1 кочан

морковь – 1 штука

лук – 1 штука

рис - пол стакана

сливочное масло - 2 столовых ложки

сметана - 2 столовых ложки

томатная паста - 2 столовых ложки

чеснок - 3 зубчика

лавровый лист – 2 штуки

соль

перец

Способ приготовления ленивых голубцов:

Обжарьте капусту на сливочном масле, добавьте в неё нарезанный лук и тёртую на тёрке морковку. Обжаривайте всё вместе в течение 10 минут, накрыв крышкой.

Потом смешайте свиной фарш с говяжьим, добавьте к ним рис, выложите туда же капусту с морковью и луком. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

Затем сформируйте из подготовленного фарша котлеты небольшого размера и уложите их в сотейник.

Далее смешайте 2 столовых ложки томатной пасты с 3 ложками сметаны, долейте немного воды, чтобы соус получился совсем жидким, и влейте его в сотейник к голубцам. Посолите, добавьте лавровый лист с чесноком и тушите голубцы в течение 25-30 минут на медленном огне под крышкой.

Можете также запечь голубцы в духовке - просто выложите их в форму, влейте небольшое количество воды и запеките. Чтобы рис сварился равномерно, переверните голубцы один раз. Если потребуется, доливайте воду.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Рецепт ленивых голубцов, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рецепт ленивых голубцов Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ






Рецепты с фото

Популярные рецепты
































еще

Рецепты с фото

Гости


Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 2
YandexYahoo

Гостей: 57
Всех: 59


Загрузка...