РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Кофе-гляссе

Кофе-гляссе
Ингредиенты для "Кофе-гляссе"

  • Сахар - 1/2 стак.
  • Вода - 1 литров
  • Пломбир (примерно 400 грамм - две штуки
  • Кофе - 100 грамм
  • Желток куриный - пять штук
  • Ванильный сахар - 1 пакет.


Способ приготовления "Кофе-гляссе"

Желтки с сахаром взбить миксером. Кофе заварить кипятком, довести до кипения 2 раза (но не кипятить), накрыть крышкой и настаивать 20 минут. Затем снова довести до кипения, процедить, залить ими желтки, добавить ванильный сахар, и проварить на пару, непрерывно помешивая до тех пор, пока на ложке не будет оставаться налет. Разлить по бокалам (до половины), остудить. В холодный кофе положить пломбир и подавать. Можно сверху посыпать шоколадом или корицей.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Кофе-гляссе, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Кофе-гляссе Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото