Ингредиенты необходимые для приготовления яблока печеного с орехами:

Две столовых ложки распаренного изюма,

Сто двадцать пять – сто тридцать миллилитров яблочного сока (не осветленного),

Четыре средних яблока (весом приблизительно по двести грамм),

Одна столовая ложка сока лимона,

Две столовых ложки сливочного маргарина,

Шестьдесят пять грамм дробленого фундука,

Половинка чайной ложки корицы молотой,

Одна – полторы столовых  ложки жидкого меда,

Одна чайная ложка лимонной цедры (снимаем цедру на крупной терке),

ванильный соус – для подачи.

Способ приготовления яблока печеного с орехами:

Замочим на некоторое время изюм в яблочном соке. Промоем и обсушим яблочки. Срежем верхушку и удалим сердцевину, стараясь не повредить фрукт. Вытащим немного мякоти и сбрызнем соком лимона

Фундук обжарим в сухой сковороде и сразу же отложим две ложки отдельно. Все остальные орехи перемешаем с корицей, изюмом, сливочным маргарином, медом и цедрой.

Наполним яблоки начинкой. Форму для выпечки промажем сливочным жиром и зальем яблочным соком. Выложим яблоки и запечем двадцать пять – двадцать восемь минут. Духовку предварительно хорошенько прогреем.

При подаче посыпем яблоки орешками и польем ванильным соусом.