Ингредиенты для приготовления творожных пирожных с тушеными яблоками:

Овсяные хлопья – пять  столовых ложек

Мука пшеничная – шесть столовых ложек

Отрубя – две  столовые ложки

Яйцо куриное – одна штука

Сыворотка – половина  стакана

Ванилин на вкус

Корица молотая – пять грамм

Творог – триста грамм

Простокваша - неполный стакан

Яблоки – четыре крупных яблока

Сливочное масло – двадцать пять грамм

Мед – три  столовых ложки

Способ приготовления творожных пирожных с тушеными яблоками:

1 .Смешиваем пшеничную  муку, добавляем отруби, высыпаем хлопья, добавляем пакетик ванилина и пять грамм молотой корицы, вбиваем куриное яйцо и вливаем сыворотку. Замешиваем тесто и формируем из него шарики. Лепим  печенье и отправляем в духовку на двенадцать минут. Готовое печенье крошим  и отправляем  сушиться, время от времени  перемешивая. Сушим приблизительно двадцать – двадцать пять минут.

2. Смешиваем творог, жидкий мед и добавляем простоквашу, смешиваем с печеньем и охлаждаем шестьдесят минут. Яблоки разрезаем на маленькие кубики. Масло топим  в маленькой кастрюльке, добавляем яблочки, тушим две или три минуты. В яблоки добавляем мед. Хорошо перемешиваем.

3. В силиконовые формочки выложим крем из творога и яблочки. Через сутки можно подавать.