Ингредиенты необходимые  для приготовления корзиночек с малиновым суфле:

Творог, пять процентов жирность  - девяносто – сто грамм 

яйцо куриное – одна штука

сливочное масло или маргарин  – пятьдесят – шестьдесят грамм

соль (лучше мелкая) -  на кончике ножа

разрыхлитель для теста – четверть чайной ложки

сахар – одна столовая ложка

сахарная пудра – шестьдесят грамм

мука – сто пятьдесят грамм

сливки (тридцать три процента) – двести миллилитров

малиновый йогурт – сто грамм

малина – сто пятьдесят грамм

желатин – одна чайная ложка

Способ приготовления корзиночек с малиновым суфле:

1. В миске смешиваем  творог, куриное яйцо, щепотку соли, сахарный песок,  топленое масло, сверху просеиваем муку, добавляем пакетик разрыхлителя, замешиваем тесто. Формы  для корзиночек смазываем  сливочным жиром и посыпаем  мукой, заполняем их тестом.

2. Выпекаем  корзиночки примерно  пятнадцать минут, края не должны сильно пересохнуть, для этого можно накрыть верх листом фольги или пергаментом. Остужаем.

3. Малину взбиваем, желатин растворяем в горячей воде, сливки взбиваем  с пудрой сахарной, малину смешиваем с йогуртом (заранее достаем йогурт из холодильника), добавляем желатин, размешиваем, потом добавляем данную  смесь к сливкам, снова перемешиваем.

4. Готовый крем выкладываем  в кондитерский пакет или в очень плотный обычный  пакет, с которого отрезаем уголок, наполняем  корзиночки приготовленным суфле, охлаждаем ночь.