Ингредиенты для приготовления булочек «Сердечные»:

Сыр творожный — двести грамм

Яйцо — одна шутка

Вода (теплая) — сто миллилитров

Хлопья овсяные — сто грамм

Крупа манная (с маленькой горкой) — две столовые ложки

Мука — триста грамм

Дрожжи (сухие, быстрорастворимые) — полторы  чайные ложки

Сахарный песок — одна ложка

Соль на вкус

Масло растительное — две  столовых ложки

Сердце куриное — сто грамм

Лук репчатый (небольшой размер) — одна шутка

Орегано (сушеное) – на вкус

Зелень (свежая, измельченная)

Паприка сладкая на вкус

Перец черный на вкус

Кунжут (ароматные травки)

Способ приготовления булочек «Сердечные»:

1. Овсянку измельчаем в емкости блендера  до очень маленьких частиц, практически в муку. Смешиваем дрожжи и пшеничную муку, добавляем манку, овсяные хлопья, соль и сахарный песок.

2. Яйцо взбиваем и смешиваем с сыром и водой. Обе смеси перемешиваем, и формируем тесто. В кастрюлю выливаем немного растительного масла, собираем тесто и обваливаем в масле. Накрываем, оставляем на полтора часа.

3. Для начинки нарезаем и обжариваем лук в масле. Сыр нарезаем на кубики. Зелень измельчаем. Сердечки опускаем в кипяток и варим две минутки. Достаем, остужаем и нарезаем. Смешиваем сердечки, лук, сыр,  специи и зелень.

4. Формируем булочки  с начинкой. Форму выбираете самостоятельно. Выпекаем тридцать минут.

5. Остужаем шесть минут в формах и перекладываем на блюдо.