Продукты, которые понадобятся  для приготовления  торта для любимой:

Сдобное печенье – сто пятьдесят грамм

Тертый мускатный орех – одна  щепотка

Натертая цедра лимона на вкус     

Молоко – триста миллилитров

Ванилин – одна  чайная ложка

Яйцо (желток) – две штуки

Сахарный песок  - две чайных ложки

Варенье – четыре  столовых ложки

Для приготовления меренги:         

Желтки яичные – две  штуки

Соль на вкус 

Сахарный песок – две  столовых ложки

Пудра сахарная – две столовых ложки

Способ приготовления  торта для любимой:

1. Печенье мелко крошим. Перемешиваем  крошки, добавляем мускатный орех и натираем лимонную цедру.

2. Взбиваем  желтки от яиц, добавляем ванильный и обычный сахар, перемешиваем  до бледно-желтого цвета. Молоко кипятим, снимаем его с огня, очень осторожно вливаем в него взбитую яичную смесь, перемешиваем. Добавляем  приготовленную смесь  в мелкие сдобные крошки, хорошо взбиваем венчиком.

3. Нагреваем  духовку до ста шестидесяти градусов. Форму (силиконовую) обрызгаем водой и осторожно перельем  в нее приготовленную массу. Ставим  в духовку и выпекаем двадцать – двадцать семь минут. Достаем  из духовки и остужаем где-то пятнадцать минут.

4. А теперь нужно приготовить меренгу. Взбиваем  белки и соль  до появления  пены. Добавляем сахарный песок и насыпаем сахарную пудру.

5. Печем торт девяносто минут в теплой  духовке. Готовое  сердечко наполняем  вареньем, посыпаем сахарным песком. Не вытаскивая из формы, остужаем примерно восемь - девять часов. Потом достаем и нарезаем.