Ингредиенты для рецепта Торт с сюрпризом ко Дню Святого Валентина:

Для коржей:

Один пакетик ванилина

Муки - две чашки по 3/4

Одна чашка молока

200 грамм сливочного масла

Полторы чашки белого сахара

Четыре чайных ложек разрыхлителя

Четыре белка

Соли – три четвертых чайной ложки

Для сюрприза:

Одна чашка - 250 грамм

Одна чашка сахара

Красный пищевой краситель

Половина чашки кефира

1 1/4 чашки муки

Половина чашки растительного масла

Одно яйцо Щепотка соли

Способ приготовления рецепта Торт с сюрпризом ко Дню Святого Валентина:

Представленный праздничный торт очень даже вкусен и без сюрприза: воздушные нежные коржи и всеми любимый сливочный крем. Изумительный тортик, который обязательно всем понравится. Прекрасный рецепт торта ко Дню всех Влюбленных. Попробуйте и Вы приготовить такой чудесный торт своему любимому молодому человеку. Но если вы хотите просто сразить наповал своего избранника, то можно сделать и сюрприз - вкусное сладкое сердечко, спрятанное в центре тортика, все само скажет о ваших чувствах без всяких лишних слов. Отличный десерт ко Дню всех Влюбленных! Приготовление начинаем с готовки коржей. Их должно получиться четыре. Для этого смешиваем все влажные компоненты, хорошенечко все взбивая. Потом добавляем разрыхлитель, муку, соль и ванилин. Выпекаем тридцать пять минут. Выпекать следует на 175 градусах Цельсия. Можно сначала выпечь только два коржа, а потом просто каждый разрезать пополам, можно по отдельности выпекать четыре. Кому как будет удобно. Выпекаем корж в такой же круглой формочке, тридцать пять минут. Выпекать нужно при 175 градусах. Немного остужаем приготовленные коржи до комнатной температуры. Далее необходимо приготовить крем, для такого торта подойдет любой крем. Можно приготовить традиционный сливочный крем, можно взбить сливки с пудрой и чуток корицы, или взбить сливки с сахарной пудрой и сливочным сыром. А теперь остается только сборка. Промазываем сначала один корж, сверху выкладываем второй. И ложкой «вырываем» конусовидный канал вниз, по форме напоминающее объемное сердце. Красным коржом заполняем. Вторые два коржа также промазываем и укладываем поверх друг друга, туту тоже вырезаем такой канал, но посередине оставляем «островок». Вторые два коржа аккуратно переворачиваем сверху на первые. Украшаем по собственному желанию. Получается просто изумительный тортик, который прекрасно дополнит всю романтическую атмосферу вашего вечера.