Пищевые красители

Сахарная пудра - 100 грамм

Ванилин – щепотка

Мука пшеничная – два стакана

Яичные желтки – две штуки

Четыре столовых ложек – сахар

Масло сливочное – 200 грамм

Такие яркие, красочные печенюшки ко Дню Валентина обязательно поднимут вам настроение и сделают праздник просто сказочно незабываемым. Красивое печенье в форме сердечек могут стать самым прекрасным подарком в такой романтический день. Побалуйте немного сладким своего любимого. Приготовить печенье «Валентинка» достаточно просто. За основу возьмите самое простое слоеное тесто. Хотите сделать День Валентина самым незабываемым и ярким для всех окружающих? Удивите всех своих коллег и знакомых замечательным "романтичным" печеньем. Предварительно выньте из холодильника подготовленное сливочное масло. Оно должно слегка подтаять. Добавьте сахар в яичные желтки. Хорошенько разотрите его, чтобы он растворился полностью. Но, если не получается это сделать, ничего страшного. В процессе выпекания сахар сам растворится. Добавьте в яично-сахарную массу масло, ванилин и муку. Можете также добавить совсем немного корицы (это на любителя). Хорошенько замесите тесто. Оно должно получиться довольно пластичным. Раскатайте из приготовленного теста пласт толщиной десять миллиметров и с помощью специальной формочки вырежьте из него небольшие аккуратные сердечки. Переложите подготовленное печенье в формочку и поставьте его выпекаться при 200 градусах духовку. Отправить печенье выпекаться максимум на пятнадцать минут. Ничем не надо смазывать формочку, поскольку в печенье уже есть много масла. Далее украшаем романтичное печенье. В сахарную пудру добавьте парочку столовых ложек воды. Хорошенечко перемешайте все. Если глазурь получается очень жидкой - добавьте еще немного пудры. Если – чересчур густой, добавьте немного воды. Разделите получившуюся глазурь на несколько частей, чтобы добавить в каждую краситель желаемого цвета. Перед украшением печенья - дайте ему немного остыть. И подключайте всю свою фантазию. Дайте такому печенью хорошенечко высохнуть. Маленькие красочные печенью только лишь разнообразят ваше свидание и дополнят всю романтическую атмосферу в такой прекрасный праздник. Надеемся, что Вам удастся приготовить такие печенья и порадовать всех своих любимых.