Рецепт – Рулет с шоколадом и вишней на 8 Марта
Ингредиенты для рецепта Рулет с шоколадом и вишней на 8 Марта:
Яйца — три штуки
Сахарная пудра — четверть стакана
Мука — половина стакана
Какао — две столовые ложки
Ликер — одна столовая ложка
Маскарпоне — двести пятьдесят граммов
Консервированная вишня — один стакан
Для шоколадного соуса:
Темный шоколад — двести граммов
Сливки — половина стаканов
Коричневый сахар — две столовые ложки
Способ приготовлении рецепта Рулет с шоколадом и вишней на 8 Марта:
Вам представлен восхитительный рецепт нежнейшего рулета с шоколадом и пикантной вишней. Особенно хорош такой рулет к женскому празднику. Сначала подготавливаем все компоненты для такого замечательного рулетика. До 200 градусов разогреваем свою духовку и подготавливаем формочку (двадцать сантиметров на тридцать сантиметров) для выпечки с пергаментом. Миксером хорошенько взбиваем яйца и пудру сахарную. В получившуюся массу аккуратно просеиваем муку и какао. Аккуратно все перемешиваем металлической ложкой. Осторожно перекладываем в формочку и выпекаем все десять минут или до полного приготовления. Аккуратно выкладываем на чистое полотенце и убираем пекарскую бумагу. Начиная с самой длинной стороны, которая ближе к вам, быстренько сворачиваем свой рулет. Оборачиваем его полотенцем и выкладываем на предварительно подготовленный поднос, вниз швом. Убираем на тридцать минут в сторону, чтобы он немного остывал. А пока готовим шоколадный соус. Берём кастрюльку и ставим её на небольшой огонь. Аккуратно выкладываем в неё подготовленный шоколад, коричневый сахар и сливки. Варим все, постоянно все помешивая, около пяти минут или до однородности. Немного охлаждаем около тридцати минут. Разворачиваем свой праздничный рулет и смазываем все ликёром, при помощи щётки. Равномерно размазываем маскарпоне. Потом выкладываем половинку своего шоколадного соуса и посыпаем сверху подготовленными вишнями. Аккуратно сворачиваем все в рулет, полиэтиленовой плёнкой заворачиваем его и ставим швом вниз на час охлаждаться. Выкладываем свой замечательный рулет с вишней и шоколадом на красивое блюдце и посыпаем его сверху какао. Подогреваем свой оставшийся соус и им поливаем свой рулет. Нарезаем его на ломтиками и подаём на свой торжественный стол. Это просто необыкновенное наслаждение, которое сделает праздник запоминающимся. Сочетание шоколада и вишни придает рулету необыкновенный вкус.
Мы искренне надеемся, что Рецепт – Рулет с шоколадом и вишней на 8 Марта, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рецепт – Рулет с шоколадом и вишней на 8 Марта Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
