РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт минестроне по классическому рецепту

Рецепт минестроне по классическому рецепту

Ингредиенты для минестроне  по классическому рецепту:

репчатый лук – одна луковица

бекон – сто – сто пятьдесят грамм

вода холодная – два с половиной литра

помидоры спелые – четыре штуки

Морковка среднего размера – одна штука

Кабачки молодые – две штуки

зеленый горошек (замороженный или  консервированный) – двести грамм

картошка средней величины – два клубня

соль мелкокристаллическая  – на вкус

оливковое или кукурузное масло – приблизительно три столовых ложки

фасоль консервированная – одна баночка (около четырехсот грамм)

капуста – половинка небольшого кочана

Рис – сто – сто двадцать грамм

Способ  приготовления минестроне  по классическому рецепту:

1. Мелко   крошим   капусту. Помидоры, клубни картофеля, среднюю морковь и молодые кабачки нарезаем на ровные кубики.

2. Отдельно разрезаем луковицу на полукольца и обжариваем  на оливковом масле, с добавлением кусочков  бекона.

3. В кипяченую воду в  средней кастрюле выкладываем нарезанную  капусту, кубики помидоров, морковь, картошку, кабачки, все приправляем солью. Тушим приблизительно полтора часа. После чего добавляем  лук, смешанный с беконом, фасоль, всыпаем зеленый горошек и  чистый рис.

4. Отвариваем  до готовности.

5. В готовое блюдо добавляем  натертый пармезан и насыпаем  измельченную зелень.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Рецепт минестроне по классическому рецепту, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рецепт минестроне по классическому рецепту Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото