Более крупные креветки – триста грамм

Сладкая картошка (батат) – одна штука

Свежая спаржа – две штуки

Чеснок – два зубчика 

Имбирь – не очень большой кусочек

Красный перец (стручки) – пять-семь штук (по собственному вкусу)

Душистый перец – одна столовая ложка

Соевый соус – две столовые ложки

Сахар – одна чайная ложка

Бальзамический уксус – половина чайной ложки

Сегодня вниманию всех читателей предлагается попробовать новый вариант приготовления замечательных и очень полезных креветок. Будьте осторожны - это довольно острое блюдо, но весьма вкусное и пикантное! Сначала подготавливаем все выше указанные компоненты, которые потребуются в ходе приготовления представленного блюда. Подготовленный батат аккуратно нарезаем мелкой соломкой и варим его до полуготовности. Спаржу хорошенько моем и аккуратно чистим ее. Далее берем сковородку и разогреваем в ней подготовленное масло, осторожно кладем в нее все подготовленные креветки, обжариваем их всех до красивого золотистого цвета и очень аккуратно вынимаем. Далее добавляем еще немного масла, разогреваем, кладем самый душистые перец, жарим его, примерно, минутку. Сверху добавляем нарезанный перец красный, обжариваем его, приблизительно, минуту, добавляем к нему предварительно нарезанный имбирь, чеснок нарезанный, жарим все две-три минуты. Заливаем в сковородку один стакан кипяченой (можно даже использовать холодную) воды, на сильном огне даем ей закипеть, а потом уменьшаем огонь. Выкладываем батат, заблаговременно нарезанную спаржу, подготовленные креветки, ароматный соус и немного уксус, тушим все на не очень большом огне около пятнадцати двадцати минут (если Вы использовали свежие креветки, тогда нужно их продержать на огне двадцать пять-тридцать минут). Такие ароматные и очень вкусные креветки можно подавать в пикантном соусе, или же креветки предварительно аккуратно вынуть и красиво сложить их на тарелку. Получается просто великолепное блюдо из морепродуктов, которое непременно понравится всем вашим родным. Соус к таким вкусненьким креветкам можно приготовить любой, на собственный вкус. Вам обязательно стоит попробовать приготовить такое замечательное второе блюдо из креветок. Представленное блюдо может стать прекрасным для торжественного меню. Приятнейшего Вам аппетита!