На пятнадцать конфет по десять грамм:

Молочного шоколада - шестьдесят-семьдесят грамм

Белого шоколада – тридцать-сорок грамм

Черного шоколада – двадцать-тридцать грамм

Сливок любой жирности – двадцать грамм

Две чайные ложки лимонного сока

Цедра лимона

Белый и молочный шоколад поломать в разные миски и растопить. Дно формочки смазать белым шоколадом и отправить в морозилку. Вынуть форму из морозилки и смазать дно и все стенки молочным шоколадом и снова положить в морозилку. А пока застывает шоколад, в остатки белого шоколада добавляем цедру и сок лимона, тщательно смешиваем все. Ломаем и растапливаем теперь черный шоколад, добавляем в него сливки. Вынимаем форму и заполняем приготовленной начинкой (можно приготовить семь с лимонной начинкой и восемь со сливочной). Отправляем снова в морозилку, пока не хорошо схватятся начинки. Как начинка стала твердой настолько, чтобы она не вытекала, смазываем конфеты остатками молочного шоколада. Можно его снова растопить, будет легче размазывать. Теперь отправляем опять в морозилку, пока конфеты хорошо не застынут. Такие конфеты рекомендуется готовить с вечера и оставить их в морозилке на целую ночь. Утром аккуратно вынимаем из формы замороженные конфеты и подаем их на стол. Прекрасные шоколадные конфеты отлично сочетаются с ароматным кофе. Небольшие, но с невероятно вкусной начинкой конфеты приятно порадуют и удивят всех родных и даже гостей. Конфеты домашнего приготовления значительно полезнее и вкуснее купленных конфет в магазине. Такие конфеты особенно понравятся детям, поскольку они считаются настоящими сладкоежками. Побалуйте их, приготовив им конфеты по представленному рецепту. Приятного Вам чаепития!