Рецепт торта с лимонной глазурью
Ингредиенты для приготовления торта с лимонной глазурью:
Сливочное масло, размягченное — сто семьдесят пять грамм
Натертая цедра лимона — две штуки
Сахарная пудра — двести грамм
Взбитое яйцо — три штуки
Мука с разрыхлителем — двести пятьдесят грамм
Молоко — шесть столовых ложек
Для приготовления начинки:
Сливочное масло, размягченное — восемьдесят грамм
Сахарная пудра — сто семьдесят пять грамм
Лимонный сок — одна-две столовые ложки
Для покрытия:
Сахарная пудра — сто пятнадцать грамм
Лимонный сок — одна столовая ложка
Полоски кожуры лимона — для декора
Способ приготовления торта с лимонной глазурью:
Приготовленный по такому рецепту торт прекрасно подойдет для дневного чаепития. Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Промаслите глубокую форму, диаметр которой восемнадцать сантиметров. Потом тщательно взбейте вместе сахар и сливочное масло до воздушности массы. Медленно добавляете яйца, немного муки и лимонную цедру. Потом добавьте молоко и оставшуюся муку, чтобы тесто получилось довольно жидким. Выложите смесь в подготовленную форму и аккуратно разровняйте поверхность. Выпекайте один час, пока тесто не станет достаточно упругим. Оставьте в форме на пять минут остывать, потом аккуратно выньте. Для приготовления начинки взбейте в чашке масло.
Постепенно добавляйте к нему сахарную пудру, продолжая тщательно взбивать, потом добавьте сок лимона. Торт разрежьте на три части по горизонтали. При помощи приготовленной начинки склейте части вместе и выложите на тарелку. Для покрытия высыпьте сахарную пудру в миску, аккуратно добавьте в нее лимонный сок. Масса должна получиться довольно густой, чтобы оставаться на ложке, для этого добавьте еще лимонного сока или сахарной пудры на свое усмотрение. Приготовленной смесью покройте торт. Готовый торт с лимонной глазурью украсьте полосками цедры.
Мы искренне надеемся, что Рецепт торта с лимонной глазурью, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рецепт торта с лимонной глазурью Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
