Анчоусы в цитрусовом маринаде
Продукты:
анчоусы 500 гр.
2-3 апельсина
1-2 лимона
оливковое масло
соль
1. Очистите анчоусы и вымойте цитрусы.
2. Выжмите апельсины (один оставьте для украшения) и все лимоны.
3. Смешайте выжатый соки и положите в него анчоусы. Добавьте немного соли.
4. Дайте рыбе замариноваться несколько часов. Потом слейте маринад.
5. Выложите художественно анчоусы на блюде. Приправьте их с натертой кожурой цитрусов, оливковым маслом и солью. Украсьте очищенными апельсиновыми ломтиками.
Мы искренне надеемся, что Анчоусы в цитрусовом маринаде, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Анчоусы в цитрусовом маринаде Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
