• Масло растительное
• Чеснок
• Приправа универсальная типа вегета - 1 пач.
• Сливки (20%) - 350 грамм
• Итальянская паста (но я брала обычные макарошки, той формы, которая мне больше по душе была) - 400 грамм
• Зелень (укроп, петрушка) - 1 пуч.
• Масло сливочное
• Семга

Макарошки (пасту) отварить по инструкции на упаковке, добавив приправу (соль мне не понадобилась   ), слить, добавить столовую ложку подсолнечного масла, перемешать. Семгу нарезать кусочками примерно 1,5 Х 1,5.... Добавить не большое кол-во сливочного масла... Для всего процесса выберите среднюю кастрюльку с тефлоновым покрытием   Обжарить на среднем огне 5-10 минут до появления ровного розового цвета... Потихоньку влить сливки и чуть увеличить мощность плиты, довести до кипения, убавить мощность чтобы чуть подкипала вся масса... Добавляем приправу (опять же соль не использовала, покупаю обычную Вегетту в красно-белой упаковке, с ней блюдо более ароматное), томить на медленном огне 5 минут Мелко режем зелень, давим чеснок, добавляем в сливочную массу, перемешиваем,закрываем крышечкой, оставляем на выключенной плите на 5 минут... Горячую пасту, заправляем сливочно-чесночным соусом с семгой и подаем! Приятного аппетита!!!