Рыба в картофельно-яблочной корочке
Ингредиенты для "Рыба в картофельно-яблочной корочке"
- Яйца - две штуки
- Горчица (готовая) - 2-3 столовых ложки
- Яблоко ( сладких сортов) - одна штука
- Кунжутное семя (для посыпки)
- Филе семги (можно заменить любой другой морской рыбой) - 500 грамм
- Растительное масло (для жарки)
- Соль ( по вкусу)
- Картофель (средний) - три штуки
Способ приготовления "Рыба в картофельно-яблочной корочке"
Рыбу нарезать на порционные куски. Посолить, обмазать горчицей. Картофель очистить, у яблока удалить семена и очистить шкурку. Натереть яблоко и картофель на терке. Добавить яйца, посолить, хорошо перемешать. Отжать. Облепить кусочек рыбы картофельно-яблочной смесью со всех сторон. Обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Подавать, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!!!
Мы искренне надеемся, что Рыба в картофельно-яблочной корочке, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рыба в картофельно-яблочной корочке Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ