Икорные блинчики
Ингредиенты для "Икорные блинчики"
- Морковь - одна штука
- Яйцо - одна штука
- Соль перец
- Икра (любой речной рыбы) - 300 грамм
- Лук - одна штука
- Мука - 1-2 столовых ложки
Способ приготовления "Икорные блинчики"
Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле. Икру пропустить через мясорубку, чтоб извлечь из нее оболочки и пленки. Добавить лук и морковь. Все смешать с яйцом, специями и мукой. Муки много не надо, т.к. блинчики получатся жесткими. Выкладываем ложкой полученную массу на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон до готовности. Подавать со сметаной и укропом. Приятного аппетита! Вот такого Белого амура папа привез с рыбалки. Икры было много, так что мама сомной поделилась.
Мы искренне надеемся, что Икорные блинчики, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Икорные блинчики Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
