РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рыба с начинкой в тесте и гарнир-грибы трюфель

Рыба  с начинкой в тесте  и гарнир-грибы трюфель

  • Специи (соль,перец -по вкусу)
  • Сметана - две столовых ложки
  • Кефир или катык - 0,5 стак.
  • Алыча (желтая) - 100 грамм
  • Грибы трюфель - 300 грамм
  • Орехи грецкие - 150-200 грамм
  • Изюм (белый) - 100 грамм
  • Рыба свежая (кутум) - одна штука
  • Соль (щепотка)
  • Для теста
  • Начинка для рыбы
  • Сливки


Рыбу моем,очищаем,вынимаем хребет,посолить,поперчить Для начинки сухофрукты моем,вынимаем косточки,нарезаем Орехи также нарезаем(не крупно) Нарезать и Обжарить лук до золотистого цвета,отдельно слегка обжарить(потушить) сухофрукты,орехи Затем смешать лук с сухофруктами,добавить специи Начинить рыбу Тесто для рыбы Смешать ингридиенты для теста,постепенно вливаем растопленное масло. Расскатать тесто,выложить рыбу и свернуть тесто по форме рыбы Выложить рыбу на смазанную маслом противень, коврик,сверху смазать яйцом.Выпекаем, в середине, духовке при t=170* до готовности Грибы трюфель, очищаем,моем,нарезаем. Сырыми их есть не стали ,потушила под крышкой,до выпаривание воды После сделала сливочный соус. Муку слегка прожарила,добавила масло,еще минут 3 прожарить,затем следом сливки и сметана,соль,перец по вкусу

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Рыба с начинкой в тесте и гарнир-грибы трюфель, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рыба с начинкой в тесте и гарнир-грибы трюфель Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото