Креветки в китайском соусе на авокадо
- Перец чили (измельченный - по вкусу)
- Соус (бальзамический, по желанию, для украшения готового коктейля)
- Сахар коричневый - 20 грамм
- Соевый соус - одна столовая ложка
- Табаско (для "guacamole" -по желанию)
- Уксус (рисовый или белого вина) - две столовых ложки
- Лайм (или лимон)
Основные продукты... Авокадо почистить, размять в пюре и сделать упрощенный вариант "гуакамоле" (без лука, чеснока и томатов) - добавить лимонный сок и несколько капель "табаско", хорошо перемешать и разложить по порционным бокалам, поставить в холодильник. Все ингридиенты для китайского соуса (помидоры, бульон, рисовый уксус, сахар, соевый соус, мука кукурузная, острый перчик, лук зеленый) перемешаем в кастрюльке и проварим около 5 мин. до загустения. Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, он также очень хорошо сочетается с креветками в кляре и куриным мясом. Креветки перемешать с охлажденным соусом и выложить на пюре из авокадо, украсить кусочками лайма и бальзамическим соусом.
Мы искренне надеемся, что Креветки в китайском соусе на авокадо, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Креветки в китайском соусе на авокадо Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ