Котлетки "Моя рыбонька"
Ингредиенты для "Котлетки "Моя рыбонька""
- Масло растительное - одна столовая ложка
- Морковь - одна штука
- Яйцо - две штуки
- Мука - две столовых ложки
- Соль и черный перец
- Лук репчатый (крупный) - две штуки
- Цветная капуста - 300 грамм
- Масло растительное для - 100 миллилитров
- Панировочные сухари - пять столовых ложек
- Филе рыбы (у меня был толстолобик) -
Способ приготовления "Котлетки "Моя рыбонька""
Филе рыбы помыть и хорошо просушить, если есть кости - удалить. Лук и морковь почистить и нарезать крупными кусками. Цветную капусту разделить на соцветия. Пропустить через мясорубку филе рыбы - лук - морковь - цветную капусту. В получившийся фарш добавить яйца, один стакан лож. раст. масла, муку, соль, перец, хорошо смешать. Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и жарить на раскаленном масле. При подаче украсить зеленью. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!
Мы искренне надеемся, что Котлетки "Моя рыбонька", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Котлетки "Моя рыбонька" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
