Детские рыбные котлетки
Ингредиенты для "Детские рыбные котлетки"
- Лук - одна штука
- Пангасиус - 1 килограмм
- Хлеб - 1 литров омт.
- Мука
- Специи (соль, перец)
- Яйцо - одна штука
- Масло растительное (для жарки)
Способ приготовления "Детские рыбные котлетки"
берем рыбу и лук делаем из этого фарш, добавляем одно яйцо и хлеб. у меня редко бывает белый поэтому использую черный. фарш я делала блендером. фарш солим, перчим. разогреваем сковороду с раст. маслом. так как фарш получается очень нежный, чтобы его меньше осталось на руках, я в муку фарш выкладываю ложкой, обсыпаю порцию фарша мукой со всех сторон, затем в руках формирую форму котлетки - так на руках у меня ничего не оставалось. обжариваем с обеих сторон до румяной корочки И вот что получилось, ребенок мой попросил добавки
Мы искренне надеемся, что Детские рыбные котлетки, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Детские рыбные котлетки Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
