Рулет "Пасхальный"
Ингредиенты для "Рулет "Пасхальный""
- Слоёное тесто (готовое) - 370 грамм
- Сливочное масло (маргарин) - две чайных ложки
- Горбуша копчёная (больших куска 4)
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Молоко (или сливки) - две столовых ложки
- Яйцо - пять штук
- Зелень (мелко нарезанная) - одна столовая ложка
Способ приготовления "Рулет "Пасхальный""
4 яйца взбить с молоком(сливками),добавить соль,перец,зелень. Из получившейся смеси приготовить 2 омлета на сливочном масле(маргарине). Раскатать тесто,края смочить водой.положить оба омлета на тесто(они должны немного заходить друг на друга),оставив 2 см по краям свободными.разложить рыбу на омлетах.(У меня рыба 2 видов кета и масляная). Тесто свернуть рулетом по длинному краю.Край смочить водой и положить на противень швом вниз.Верх рулета украсить фигурками из оставшегося теста.смазать рулет взбитым яйцом. Выпекать в духовке 15-20 минут,пока рулет не зарумянится.
Мы искренне надеемся, что Рулет "Пасхальный", это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рулет "Пасхальный" Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
